호텔업의 기능(현대적 의미에서 호텔의 기능)

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목차

호텔업의 기능

1. 숙박 제공기능

2. 식음료 제공기능

3. 집회장소 제공기능

4. 문화 서비스기능

5. 레포츠 제공기능

6. 상업 서비스기능

7. 건강관리 서비스기능

8. 비즈니스 서비스기능

9. 지역사회 봉사기능

본문내용

높은 인적서비스와 물적 서비스가 제공되며 건강 관련 정보서비스 등을 제공한다.
8. 비즈니스 서비스기능
호텔이용객을 위한 상담, 회의, 전시회, 비즈니스 정보교환, 비즈니스 업무보조 등의 욕구충족에 부합하면서 법규에 의한 적합한 시설을 갖추고 종업원에 의한 수준 높은 인적서비스와 물적서비스가 제공되며 비즈니스 관련 정보서비스 등을 제공한다.
9. 지역사회 봉사기능
해당지역의 호텔기업은 지역사회의 고용창출 증대효과, 지역주민 소득증대효과, 해당 지방자치단체의 세수입 등의 증대효과를 가져올 뿐 아니라 타 지역의 문화를 흡수하면서 지역주민에 대한 순기능과 역기능의 작용을 하게 된다.
호텔의 전반적인 기능을 살펴본다면 호텔기업의 최우선 목적은 영리추구와 기업의 사회적 책임으로써 공공성, 공익성을 대변하는 역할이 매우 중요하다.
* 참고문헌
호텔경영의 이해 / 박대환, 정연국 저, 백산출판사, 2014
호텔경영관리론 / 최풍운, 김효근 저, 백산출판사, 2013
관광과 경영가치모델 / 박중환 저, 기문사, 2016
관광경영전략 / 서용건 저, 백산출판사, 2014
호텔경영학 / 김경환 저, 백산출판사, 2013
호텔경영실무 / 이창호 저, 대왕사, 2006

키워드

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