목차
Ⅰ. 허니버터칩 선정배경
Ⅱ. 환경분석
Ⅱ-1 베트남 분석
① 국가분석
② 소비자분석 및 산업진입 용이도
③ 과자시장 경쟁현황 분석
Ⅱ-2 해태제과 기업분석
Ⅲ. 허니버터칩 마케팅목표
Ⅲ-1. 허니버터칩의 목표
Ⅲ-2. 목표치
Ⅳ. 허니버터칩 마케팅전략
Ⅳ-1 마케팅믹스 4P전략분석
① Product
② Price
③ Place
④ Promotion
Ⅳ-2 과자시장 진출전략 SWOT분석
Ⅴ. 향후 판매치예측
Ⅱ. 환경분석
Ⅱ-1 베트남 분석
① 국가분석
② 소비자분석 및 산업진입 용이도
③ 과자시장 경쟁현황 분석
Ⅱ-2 해태제과 기업분석
Ⅲ. 허니버터칩 마케팅목표
Ⅲ-1. 허니버터칩의 목표
Ⅲ-2. 목표치
Ⅳ. 허니버터칩 마케팅전략
Ⅳ-1 마케팅믹스 4P전략분석
① Product
② Price
③ Place
④ Promotion
Ⅳ-2 과자시장 진출전략 SWOT분석
Ⅴ. 향후 판매치예측
본문내용
다.
3) 고급스러운 디자인으로 시각적인 만족 또한 얻을 수 있다.
4) 일반버터가 아닌 발효 버터를 사용해 나오는 깊은 향
**일반 버터가 아니라 발효 버터를 사용한 것
. 유 박사는 “발효식품은 특히 뇌에 강하게 각인되는 맛으로 어린 시절 발효 맛을 본 경험이 있는 사람은 수십 년이 지나도 발효식품의 맛을 익숙하게 생각한다.”고 말했다. 발효식품은 발효 과정에서 원재료에 없던 새로운 성분을 만들어내 맛의 상승 작용을 이끌기도 한다. 소고기와 마늘을 넣고 오래 끓이면 소고기와 마늘에 없던 새로운 성분이 생겨 깊은 맛을 내는 식이다.
베트남 또한 발효 식품을 좋아함
(발효식품인 녁남은 베트남의 거의 모든 요리에 들어가 맛을 좌우한다.)
②Price
1) 고원가이므로 타 감자칩 제품과 제품 차별화에 주력하여야 한다.
2) 구매패턴을 분석한 결과 72%의 소비자가 여전히 가격에 민감한 것으로 나타나고 있지 만, 우리의 주 타켓층인 젊은 중산층 이상의 소비자의 경우 가격탄력성이 낮고 브랜드에 대한 충성도가 높아지는 추세로 브랜드 마케팅의 필요성이 대두되고 있다. 따라서 브랜 드 마케팅을 통한 고가전략은 매출의 증대로 이어질 것으로 보인다.
③Place
1) 현재 베트남은 30대 이하 인구가 56% 이상을 차지하며, 내수소비가 전체 GDP의 70% 를 차지할 정도로 내수비중이 높다. 유통채널별로 살펴보면 백화점, 슈퍼마켓, 할인전문 점, 하이퍼마켓 등 다양하고 새로운 형태의 유통채널이 형성되고 있다. 베트남 최대 유 통기업은 Saigon Coop이며 외국기업으로는 Big C, Metro 등이 있다. 이러한 대형 유 통기업들을 이용하여 제품을 고객에게 많이 노출시키고 제품에 대한 고객의 인지도 를 높여가야 한다.
2) 경제소득이 상대적으로 높은 호치민 시 거주 소비자들이 타 지역 소비자에 비해 더 많이 슈퍼마켓이나 편의점에서 관련 제품을 구매하는 것으로 나타남. 호치민 시 거주 소비자 들을 공략하기 위해 그곳을 중점으로 제품 판매 및 마케팅 활동 시작.
3) 한국 이마트와 롯데마트의 베트남 진출을 계기로 협동하여 유통시작
④ Promotion
1) 현지 소비자들에게, 이미지 각인을 위해서 한류스타 등을 이용한 공격적인 광고 및 PR 활동을 통해 접근성 및 브랜드 이미지 구축
⑴ 동남아에 불고 있는 한류라는 거대한 흐름을 적극적으로 활용하기 위해 베트남에서
인기 있으며 건강한 이미지를 확고히 갖고 있는 배우, 아이돌을 광고에 출현시켜
과자에 대한 인식을 제고 시킨다.
⑵ 단순히 광고뿐만 아니라 일상생활에서의 보여 지는 이미지가 더욱 강력한 효과를 줄 수 있기 때문에 이러한 점도 적극적으로 이용한다.
ex) 스타들의 공항 패션, sns등을 활용
2) 현지 진출기업과 연계한 프로모션
3) 광고는 젊은 층을 노려 잡지나 대도시 주위의 백화점, 유흥가, 대학로 등에서의 시식회 를 통해 제품의 존재에 대해 강하게 각인시킨다.
4) 최근 동남아시아 스마트폰, 인터넷 사용률 증가를 활용한 마케팅을 계획한다.(SNS)
최근 베트남에서는 휴대전화 가입자 수가 큰 폭 으로 증가하였으며, 휴대전화 가입자의 약
25%는 스마트폰 보유자로 추산되고 있다. 이들은 스마트폰을 통해 정보를 검색하기 때문에
모바일 마케팅의 중요성이 커지며 SNS를 이용한 마케팅 방식이 증가하고 있다.
베트남에서 인기가 높은 SNS는 페이스북이며, 이는 지인들을 연결해 주는 가장 효율적인
인터넷 공간으로 취급되고 있다. 페이스북 이용자들은 지인들의 관심(좋아요)이 높은 기업,
상품, 문화에 대한 정보 공유는 전문가들이 일반매체를 통해 추천하는 것보다 더욱 신뢰하
는 것으로 알려졌다.
또한 페이스북에 등록된 연예인 혹은 유명브랜드가 “친구”관계로 연결된 네티즌 수는 오프
라인 고정 고객 수보다 60~80배 많다는 점도 페이스북 광고의 잠재성을 알 수 있게 한다.
모바일 광고 수단으로서 페이스북은 모든 기업이 큰 비용 부담 없이 브랜드를 광고할 수
있고, 가입자들의 연령, 출신지, 학령 등 정보가 선택적으로 공개되어 있어 소비자의 취향이
나 습성을 간접적으로 분석 할 수 있어 도움을 받는다.
따라서 허니버터칩 페이지를 개설하여 정보제공을 함과 더불어 소비자의 관심을 유발하는
내용의 콘텐츠를 제공할 것이다.
⑴ 인터넷 마케팅 이용
- 유투브에 CF 올리기, CF송 따라 부르고 선물 받아가기 이벤트, SNS 홍보
⑵ 스마트폰 앱, 쿠폰 등을 활용
⑶ 허니버터칩 페이지 개설
5) 각종 행사 스폰서 활동 등 SCR을 통한 제품이미지 제고 노력. 최근 여러 기업체에서 주최 하고 있는 대학생 해외봉사활동을 통한 인식 제고
6) 중추절 이용 : 작은 연등 증정
베트남에서 매년 음력 8월 15일은 쭝투 (Trung thu/ 中秋) 라는 명절이 있다. 어른들은 자
녀나 집안의 아이들에게 풍선, 용등, 연과 같은 놀이기구를 사주며, 아이들은 저녁에 이 장
난감을 들고 동네 골목에 나와 어울려 다니며 노는 어린이날의 개념으로 볼 수 있다. 어른
들이 일을 하는 동안 아이들이 집에서 혼자 외롭게 있는 것을 달래는데 의미가 있다.
중추절 기간 중 베트남 소비자의 소비행태는 장난감, 완구, 제과류, 식료품 등에서 구매가
많이 이루어지고 있다. 따라서 중추절 선물세트로 허니버터칩과 작은 연등, 장난감들을 함께
포장하여 판매할 것이다. 반면 어른들끼리는 중추절에 월병을 주고받는 관습이 있기 때문에
어른용으로는 월병 구입 시 허니버터칩 증정으로 마케팅을 펼칠 것이다.
Ⅳ-2 과자시장 진출전략 SWOT분석
[표Ⅳ-1] 베트남 과자시장 SWOT
S
W
베트남 젊은 층은 품목을 막론하고 수입산 선호도가 매우 높음.
원자재를 수입해 임가공하는 베트남 과자시장 특성상 값싼 인건비를 바탕으로 수입산에 비해 가격경쟁력을 확보하고 있음.
O
T
많은 중소 과자기업이 존재하고 있는바 이들을 합병인수 할 경우 안정적 진출 가능.
베트남 경제성장에 따라 시장의 파이 자체가 커짐.
현지진출을 통해 공장을 설립할 경우 원부자재는 수입에 의존해야 하는바 원부자재 가격에 따라 판매가격을 변화할 수밖에 없는 위험성이 내포돼 있음.
Ⅴ. 향후 판매치예측
3) 고급스러운 디자인으로 시각적인 만족 또한 얻을 수 있다.
4) 일반버터가 아닌 발효 버터를 사용해 나오는 깊은 향
**일반 버터가 아니라 발효 버터를 사용한 것
. 유 박사는 “발효식품은 특히 뇌에 강하게 각인되는 맛으로 어린 시절 발효 맛을 본 경험이 있는 사람은 수십 년이 지나도 발효식품의 맛을 익숙하게 생각한다.”고 말했다. 발효식품은 발효 과정에서 원재료에 없던 새로운 성분을 만들어내 맛의 상승 작용을 이끌기도 한다. 소고기와 마늘을 넣고 오래 끓이면 소고기와 마늘에 없던 새로운 성분이 생겨 깊은 맛을 내는 식이다.
베트남 또한 발효 식품을 좋아함
(발효식품인 녁남은 베트남의 거의 모든 요리에 들어가 맛을 좌우한다.)
②Price
1) 고원가이므로 타 감자칩 제품과 제품 차별화에 주력하여야 한다.
2) 구매패턴을 분석한 결과 72%의 소비자가 여전히 가격에 민감한 것으로 나타나고 있지 만, 우리의 주 타켓층인 젊은 중산층 이상의 소비자의 경우 가격탄력성이 낮고 브랜드에 대한 충성도가 높아지는 추세로 브랜드 마케팅의 필요성이 대두되고 있다. 따라서 브랜 드 마케팅을 통한 고가전략은 매출의 증대로 이어질 것으로 보인다.
③Place
1) 현재 베트남은 30대 이하 인구가 56% 이상을 차지하며, 내수소비가 전체 GDP의 70% 를 차지할 정도로 내수비중이 높다. 유통채널별로 살펴보면 백화점, 슈퍼마켓, 할인전문 점, 하이퍼마켓 등 다양하고 새로운 형태의 유통채널이 형성되고 있다. 베트남 최대 유 통기업은 Saigon Coop이며 외국기업으로는 Big C, Metro 등이 있다. 이러한 대형 유 통기업들을 이용하여 제품을 고객에게 많이 노출시키고 제품에 대한 고객의 인지도 를 높여가야 한다.
2) 경제소득이 상대적으로 높은 호치민 시 거주 소비자들이 타 지역 소비자에 비해 더 많이 슈퍼마켓이나 편의점에서 관련 제품을 구매하는 것으로 나타남. 호치민 시 거주 소비자 들을 공략하기 위해 그곳을 중점으로 제품 판매 및 마케팅 활동 시작.
3) 한국 이마트와 롯데마트의 베트남 진출을 계기로 협동하여 유통시작
④ Promotion
1) 현지 소비자들에게, 이미지 각인을 위해서 한류스타 등을 이용한 공격적인 광고 및 PR 활동을 통해 접근성 및 브랜드 이미지 구축
⑴ 동남아에 불고 있는 한류라는 거대한 흐름을 적극적으로 활용하기 위해 베트남에서
인기 있으며 건강한 이미지를 확고히 갖고 있는 배우, 아이돌을 광고에 출현시켜
과자에 대한 인식을 제고 시킨다.
⑵ 단순히 광고뿐만 아니라 일상생활에서의 보여 지는 이미지가 더욱 강력한 효과를 줄 수 있기 때문에 이러한 점도 적극적으로 이용한다.
ex) 스타들의 공항 패션, sns등을 활용
2) 현지 진출기업과 연계한 프로모션
3) 광고는 젊은 층을 노려 잡지나 대도시 주위의 백화점, 유흥가, 대학로 등에서의 시식회 를 통해 제품의 존재에 대해 강하게 각인시킨다.
4) 최근 동남아시아 스마트폰, 인터넷 사용률 증가를 활용한 마케팅을 계획한다.(SNS)
최근 베트남에서는 휴대전화 가입자 수가 큰 폭 으로 증가하였으며, 휴대전화 가입자의 약
25%는 스마트폰 보유자로 추산되고 있다. 이들은 스마트폰을 통해 정보를 검색하기 때문에
모바일 마케팅의 중요성이 커지며 SNS를 이용한 마케팅 방식이 증가하고 있다.
베트남에서 인기가 높은 SNS는 페이스북이며, 이는 지인들을 연결해 주는 가장 효율적인
인터넷 공간으로 취급되고 있다. 페이스북 이용자들은 지인들의 관심(좋아요)이 높은 기업,
상품, 문화에 대한 정보 공유는 전문가들이 일반매체를 통해 추천하는 것보다 더욱 신뢰하
는 것으로 알려졌다.
또한 페이스북에 등록된 연예인 혹은 유명브랜드가 “친구”관계로 연결된 네티즌 수는 오프
라인 고정 고객 수보다 60~80배 많다는 점도 페이스북 광고의 잠재성을 알 수 있게 한다.
모바일 광고 수단으로서 페이스북은 모든 기업이 큰 비용 부담 없이 브랜드를 광고할 수
있고, 가입자들의 연령, 출신지, 학령 등 정보가 선택적으로 공개되어 있어 소비자의 취향이
나 습성을 간접적으로 분석 할 수 있어 도움을 받는다.
따라서 허니버터칩 페이지를 개설하여 정보제공을 함과 더불어 소비자의 관심을 유발하는
내용의 콘텐츠를 제공할 것이다.
⑴ 인터넷 마케팅 이용
- 유투브에 CF 올리기, CF송 따라 부르고 선물 받아가기 이벤트, SNS 홍보
⑵ 스마트폰 앱, 쿠폰 등을 활용
⑶ 허니버터칩 페이지 개설
5) 각종 행사 스폰서 활동 등 SCR을 통한 제품이미지 제고 노력. 최근 여러 기업체에서 주최 하고 있는 대학생 해외봉사활동을 통한 인식 제고
6) 중추절 이용 : 작은 연등 증정
베트남에서 매년 음력 8월 15일은 쭝투 (Trung thu/ 中秋) 라는 명절이 있다. 어른들은 자
녀나 집안의 아이들에게 풍선, 용등, 연과 같은 놀이기구를 사주며, 아이들은 저녁에 이 장
난감을 들고 동네 골목에 나와 어울려 다니며 노는 어린이날의 개념으로 볼 수 있다. 어른
들이 일을 하는 동안 아이들이 집에서 혼자 외롭게 있는 것을 달래는데 의미가 있다.
중추절 기간 중 베트남 소비자의 소비행태는 장난감, 완구, 제과류, 식료품 등에서 구매가
많이 이루어지고 있다. 따라서 중추절 선물세트로 허니버터칩과 작은 연등, 장난감들을 함께
포장하여 판매할 것이다. 반면 어른들끼리는 중추절에 월병을 주고받는 관습이 있기 때문에
어른용으로는 월병 구입 시 허니버터칩 증정으로 마케팅을 펼칠 것이다.
Ⅳ-2 과자시장 진출전략 SWOT분석
[표Ⅳ-1] 베트남 과자시장 SWOT
S
W
베트남 젊은 층은 품목을 막론하고 수입산 선호도가 매우 높음.
원자재를 수입해 임가공하는 베트남 과자시장 특성상 값싼 인건비를 바탕으로 수입산에 비해 가격경쟁력을 확보하고 있음.
O
T
많은 중소 과자기업이 존재하고 있는바 이들을 합병인수 할 경우 안정적 진출 가능.
베트남 경제성장에 따라 시장의 파이 자체가 커짐.
현지진출을 통해 공장을 설립할 경우 원부자재는 수입에 의존해야 하는바 원부자재 가격에 따라 판매가격을 변화할 수밖에 없는 위험성이 내포돼 있음.
Ⅴ. 향후 판매치예측
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