목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 임신기에 영양소 대사적 변화
2. 건강한 임신을 위한 가임기 올바른 영양관리 방법
3. 건강한 임신을 위한 임신부의 올바른 영양관리 방법
4. 임신부와 수유부에 대해 2010년 한국인영양섭취기준과 비교하여 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소를 찾아 그 이유를 서술
Ⅲ. 결론
< 참고자료 >
Ⅱ. 본론
1. 임신기에 영양소 대사적 변화
2. 건강한 임신을 위한 가임기 올바른 영양관리 방법
3. 건강한 임신을 위한 임신부의 올바른 영양관리 방법
4. 임신부와 수유부에 대해 2010년 한국인영양섭취기준과 비교하여 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소를 찾아 그 이유를 서술
Ⅲ. 결론
< 참고자료 >
본문내용
(1,500), 목표 섭취량(2,000)
(2) 변경된 이유
임신기와 수유기에 나트륨과 염소의 요구량이 달라진다는 연구결과가 없어서 임신부와 수유부의 경우도 성인의 충분섭취량과 동일한 양으로 설정하였다.
12) 마그네슘
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 마그네슘 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+33)
② 2015년 마그네슘 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+32)
(2) 변경된 이유
임신기의 마그네슘 평균필요량은 임신기간 중 무지방 근육조직 증가량에 포함된 마그네슘 함량을 기준으로 하였고, 체내 이용률 40%와 임신기간 280일을 적용하여 부가량을 정하였다.
13) 철
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 철 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+7.8)
② 2015년 철 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+8)
(2) 변경된 이유
임신 기간 중 요구되는 철의 양은 모체의 철 손실량, 태아와 태반 성장으로 인한 필요량, 출산 시 출혈 손실량을 더한 값으로 1일 평균 2.6 mg의 철이 필요하다. 수유부의 철 요구량은 성인의 기본 철 손실량과 모유를 통한 철분비량을 고려하여 산정하였으며 월경혈 손실량은 없지만 임신 수유로 인한 회복을 고려하여 가임기 여성과 동일하게 정하였다.
14) 구리
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 구리 (㎍/일)
수유부 : 평균 필요량(+350)
② 2015년 구리 (㎍/일)
수유부 : 평균 필요량(+370)
(2) 변경된 이유
임신부는 임신에 필요한 구리의 양을 가산하고, 수유부는 모유의 구리 함량에 근거하여 모유로 배출되는 추가분을 가산하여 평균필요량과 권장섭취량을 설정하였다.
15) 요오드
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 요오드 (㎍/일)
수유부 : 권장 섭취량(+180)
② 2015년 요오드 (㎍/일)
수유부 : 권장 섭취량(+190)
(2) 변경된 이유
수유부의 경우 모유 내 요오드 함량(175 μg/L)(조여원 등, 1997)과 모유 분비량(780 mL)을 고려하여 평균섭취량과 권장섭취량에 각각 130 μg, 190 μg을 부가하였다.
16) 셀레늄
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 셀레늄 (㎍/일)
수유부 : 평균필요량(+8)
② 2010년 셀레늄 (㎍/일)
수유부 : 평균필요량(+9)
(2) 변경된 이유
임신·수유부는 상한섭취량을 다르게 설정할 만한 근거가 없어 성인의 기준을 그대로 적용하였다.
17) 몰리브덴
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 몰리브덴 (㎍/일)
임신부 : 상한섭취량(600), 수유부 : 상한섭취량(600)
② 2015년 몰리브덴 (㎍/일)
임신부 : 상한섭취량(450), 수유부 : 상한섭취량(450)
(2) 변경된 이유
수유부 및 임신부의 몰리브덴 상한섭취량은 최대무해용량 900 μg/kg/일, 종 및 개체 간 변이를 고려한 불확실계수(Uncertainty Factor, UF) 100과 성인의 평균체중을 적용하여 상한섭취량을 설정하였다.
Ⅲ. 결론
임신 기간 동안 적절한 영양섭취는 모체의 건강유지에도 중요할 뿐만 아니라 모체와 태아가 새로운 조직을 합성하는데 필수적이며 태아의 출생 후 체중과 성장에 영향을 미치게 된다. 태아의 성장과 발달은 전적으로 모체의 영양상태에 의해 직접적으로 영향을 받는다. 모체의 영양불량, 임신합병증 또는 원인불명의 부전증 등은 저체중아, 미숙아 또는 조산아 출산의 위험성을 높인다.
건강한 임신을 위한 가임기 올바른 영양관리 방법으로는 첫째, 가임기 여성의 엽산 복용 필요, 둘째, 비타민과 무기질 섭취를 위해 각종 야채, 과일, 보충제 섭취 필요 셋째, 가임기 때 적절하게 철, 식이섬유 섭취 필요, 넷째, 가임기 여성은 저체중과 과체중을 조심하고 적절한 체중관리 필요하다는 것 등이다.
건강한 임신을 위한 임신부의 올바른 영양관리 방법으로는 첫째, 임신부의 스트레스 관리 철저, 둘째, 적절한 체중 관리 필요하고, 셋째, 임산부의 고른 영양소 섭취가 필요, 넷째, 적절한 철분, 엽산, 비타민 등의 섭취 필요, 다섯째, 임신기 변비 개선하는 영양관리가 필요하다는 것 등이다.
2015년 한국인 영양소 섭취기준은 에너지필요추정량은 연령, 신장, 체중 및 신체활동수준을 고려한 추정 공식을 이용하여 산출하였다. 임신부와 수유부에 대한 2010년 한국인영양섭취기준과 2015년 한국인영양섭취기준를 비교해 보고, 변경된 영양소를 찾아 이유도 살펴보았다. 영양소 섭취기준은 최적의 건강상태 유지와 질환 예방을 위한 영양소별 섭취 수준으로, 균형 잡힌 식생활을 실천하기 위한 중요한 자료이다. 식사 계획 수립과 평가에 성별, 연령대별 영양소 섭취기준을 활용하여 식생활을 올바르게 관리할 수 있을 것이다.
【 참고자료 】
강명화,장남수(1993)「임신부와 수유부의 엽산섭취량이 혈청엽산농도에 미치는 영향」한국영양학회지, 26(4)
김민지(2015)「엽산 강화식품과 영양교육에 의한 가임기 여성의 엽산 영양상태 및 행동수행력 개선 효과」충북대학교 대학원 석사학위논문
김성애(1992)「임산부의 영양관리」
식품의약품안전처(2010)「생애주기 영양관리 정보관 영양관리의 중요성」
안윤진(2016)「임신 전 과체중, 임신 중 과도한 체중증가와 관련된 임신 합병증 및 영아 합병증 조사」질병관리본부 국립보건연구원
윤선영(2009)「전주지역 임신부의 영양지식과 식생활 실천정도에 관한 연구」원광대학교 교육대학원 석사학위논문
이종임(1999)「임신기와 수유기 여성의 철, 엽산 및 일부 미량 무기질 영양상태」전남대학교 대학원 박사학위논문
한국영양학회,보건복지부,식품의약품안전청(2010)「2010 한국인 영양섭취기준」보건복지부(2015)「2015 한국인 영양소 섭취기준」
한국마더세이프 홈페이지
(2) 변경된 이유
임신기와 수유기에 나트륨과 염소의 요구량이 달라진다는 연구결과가 없어서 임신부와 수유부의 경우도 성인의 충분섭취량과 동일한 양으로 설정하였다.
12) 마그네슘
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 마그네슘 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+33)
② 2015년 마그네슘 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+32)
(2) 변경된 이유
임신기의 마그네슘 평균필요량은 임신기간 중 무지방 근육조직 증가량에 포함된 마그네슘 함량을 기준으로 하였고, 체내 이용률 40%와 임신기간 280일을 적용하여 부가량을 정하였다.
13) 철
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 철 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+7.8)
② 2015년 철 (mg/일)
임신부 : 평균필요량(+8)
(2) 변경된 이유
임신 기간 중 요구되는 철의 양은 모체의 철 손실량, 태아와 태반 성장으로 인한 필요량, 출산 시 출혈 손실량을 더한 값으로 1일 평균 2.6 mg의 철이 필요하다. 수유부의 철 요구량은 성인의 기본 철 손실량과 모유를 통한 철분비량을 고려하여 산정하였으며 월경혈 손실량은 없지만 임신 수유로 인한 회복을 고려하여 가임기 여성과 동일하게 정하였다.
14) 구리
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 구리 (㎍/일)
수유부 : 평균 필요량(+350)
② 2015년 구리 (㎍/일)
수유부 : 평균 필요량(+370)
(2) 변경된 이유
임신부는 임신에 필요한 구리의 양을 가산하고, 수유부는 모유의 구리 함량에 근거하여 모유로 배출되는 추가분을 가산하여 평균필요량과 권장섭취량을 설정하였다.
15) 요오드
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 요오드 (㎍/일)
수유부 : 권장 섭취량(+180)
② 2015년 요오드 (㎍/일)
수유부 : 권장 섭취량(+190)
(2) 변경된 이유
수유부의 경우 모유 내 요오드 함량(175 μg/L)(조여원 등, 1997)과 모유 분비량(780 mL)을 고려하여 평균섭취량과 권장섭취량에 각각 130 μg, 190 μg을 부가하였다.
16) 셀레늄
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 셀레늄 (㎍/일)
수유부 : 평균필요량(+8)
② 2010년 셀레늄 (㎍/일)
수유부 : 평균필요량(+9)
(2) 변경된 이유
임신·수유부는 상한섭취량을 다르게 설정할 만한 근거가 없어 성인의 기준을 그대로 적용하였다.
17) 몰리브덴
(1) 임신부와 수유부에 대해 2010년, 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소
① 2010년 몰리브덴 (㎍/일)
임신부 : 상한섭취량(600), 수유부 : 상한섭취량(600)
② 2015년 몰리브덴 (㎍/일)
임신부 : 상한섭취량(450), 수유부 : 상한섭취량(450)
(2) 변경된 이유
수유부 및 임신부의 몰리브덴 상한섭취량은 최대무해용량 900 μg/kg/일, 종 및 개체 간 변이를 고려한 불확실계수(Uncertainty Factor, UF) 100과 성인의 평균체중을 적용하여 상한섭취량을 설정하였다.
Ⅲ. 결론
임신 기간 동안 적절한 영양섭취는 모체의 건강유지에도 중요할 뿐만 아니라 모체와 태아가 새로운 조직을 합성하는데 필수적이며 태아의 출생 후 체중과 성장에 영향을 미치게 된다. 태아의 성장과 발달은 전적으로 모체의 영양상태에 의해 직접적으로 영향을 받는다. 모체의 영양불량, 임신합병증 또는 원인불명의 부전증 등은 저체중아, 미숙아 또는 조산아 출산의 위험성을 높인다.
건강한 임신을 위한 가임기 올바른 영양관리 방법으로는 첫째, 가임기 여성의 엽산 복용 필요, 둘째, 비타민과 무기질 섭취를 위해 각종 야채, 과일, 보충제 섭취 필요 셋째, 가임기 때 적절하게 철, 식이섬유 섭취 필요, 넷째, 가임기 여성은 저체중과 과체중을 조심하고 적절한 체중관리 필요하다는 것 등이다.
건강한 임신을 위한 임신부의 올바른 영양관리 방법으로는 첫째, 임신부의 스트레스 관리 철저, 둘째, 적절한 체중 관리 필요하고, 셋째, 임산부의 고른 영양소 섭취가 필요, 넷째, 적절한 철분, 엽산, 비타민 등의 섭취 필요, 다섯째, 임신기 변비 개선하는 영양관리가 필요하다는 것 등이다.
2015년 한국인 영양소 섭취기준은 에너지필요추정량은 연령, 신장, 체중 및 신체활동수준을 고려한 추정 공식을 이용하여 산출하였다. 임신부와 수유부에 대한 2010년 한국인영양섭취기준과 2015년 한국인영양섭취기준를 비교해 보고, 변경된 영양소를 찾아 이유도 살펴보았다. 영양소 섭취기준은 최적의 건강상태 유지와 질환 예방을 위한 영양소별 섭취 수준으로, 균형 잡힌 식생활을 실천하기 위한 중요한 자료이다. 식사 계획 수립과 평가에 성별, 연령대별 영양소 섭취기준을 활용하여 식생활을 올바르게 관리할 수 있을 것이다.
【 참고자료 】
강명화,장남수(1993)「임신부와 수유부의 엽산섭취량이 혈청엽산농도에 미치는 영향」한국영양학회지, 26(4)
김민지(2015)「엽산 강화식품과 영양교육에 의한 가임기 여성의 엽산 영양상태 및 행동수행력 개선 효과」충북대학교 대학원 석사학위논문
김성애(1992)「임산부의 영양관리」
식품의약품안전처(2010)「생애주기 영양관리 정보관 영양관리의 중요성」
안윤진(2016)「임신 전 과체중, 임신 중 과도한 체중증가와 관련된 임신 합병증 및 영아 합병증 조사」질병관리본부 국립보건연구원
윤선영(2009)「전주지역 임신부의 영양지식과 식생활 실천정도에 관한 연구」원광대학교 교육대학원 석사학위논문
이종임(1999)「임신기와 수유기 여성의 철, 엽산 및 일부 미량 무기질 영양상태」전남대학교 대학원 박사학위논문
한국영양학회,보건복지부,식품의약품안전청(2010)「2010 한국인 영양섭취기준」보건복지부(2015)「2015 한국인 영양소 섭취기준」
한국마더세이프 홈페이지
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