중·소규모 호텔산업의 전략수립

소개글

중·소규모 호텔산업의 전략수립에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
참고문헌

본문내용

적정한 가격, 청결한 시설, 세련된 서비스를 제공하는 비즈니스호텔의 이미지를 창조하여 표적시장에 가장 강력히 호소할 수 있는 요소를 파악해야 한다. 중저가 호텔의 이미지 창조와 병행하여 비즈니스호텔로서의 기능을 갖는 시설로 경쟁 숙박업체들과의 차별화에 주력하여야 할 것이다
Ⅲ. 결론
지방의 호텔은 지역경제 및 관광산업과 밀접한 관련이 있으며, 지역의 랜드마크이자 지역민 교류의 장소로 이용되는 등 지역경제의 주요 인프라로서 기능을 한다. 또한 호텔은 수요에 따라 공급이 탄력적으로 이루어지기 어렵기 때문에, 기존 호텔들이 경영 수지 악화로 휴업, 도산, 폐업에 이를 경우 지역에서 필요로 하는 숙박 인프라를 회복하는데 오랜 시간이 소요된다.
과거에는 지방 중·소규모 호텔들이 관광 산업의 중추적 시설이었으며, 국민의 여가 욕구에 부응 하는데 많은 역할을 해왔고, 국가 경제 발전에도 상당한 기여를 해왔다. 하지만, 오늘날에는 여러 가지 이유에서 지속적인 경영난을 겪고 있다.
호텔사업이 민간영역의 사업이기는 하나, 관광인프라를 형성하는데 중요한 요소일 뿐 아니라 특히 지방의 호텔들은 지역 사회의 경제와도 밀접한 관계가 있는 공공성을 가지고 있다. 이에 따라 지방의 중·소규모 호텔의 보다 체계적인 마케팅 전략을 통해 지방 관광산업의 활성화를 도모하고 경제적인 안정성을 확보하는 것이 시급하며, 중·소규모 호텔에 대한 SWOT 분석을 바탕으로 중·소규모 호텔산업의 마케팅 전략을 제시하면 다음과 같다.
첫째, 브랜드 이미지 향상을 통한 마케팅으로서, 호텔이 고객에게 제공하는 것은 서비스이지만 실제로 소비자가 구매하는 것은 브랜드이다. 체계적이고 표준화된 서비스를 고객에게 제공함으로써 고객의 만족도를 높이고, 그 만족도로 인해 해당 호텔 브랜드의 인지도가 향상되어 브랜드파워가 강화되는 것이 이상적인 호텔 브랜드의 힘이라고 볼 수 있다.
둘째, 객실과 패키지 상품의 개선으로서, 중저가호텔 상품의 속성을 정확히 파악하고 보편적이면서도 표적 고객의 욕구에 부응하는 전략을 모색할 필요가 있다. 합리성을 바탕으로 한 저가격 실현이라는 점을 강조하여 일반 숙박업소와는 다른 이미지로 포지셔닝해야 할 것이다. 즉, 가격은 저렴하지만 상품내용 면에서는 수준급이라는 점을 인식시켜 주어야 한다는 것이다.
셋째, 홍보 및 촉진 활동 개선으로서, 중·소규모 호텔의 대고객 마케팅 전략에 있어서 가장 중요한 것은 전체 호텔 수요자를 상대하는 것이 아니라 특정의 표적시장을 집중적으로 공략해야 한다는 것이다.
이를 위해서는 철저한 표적 고객위주의 마케팅 전략을 시행해야 한다. 즉, 중저가 호텔에 맞는 공통된 욕구와 구매패턴을 가진 고객 집단을 포착하여 상품의 비교우위성을 부각시키며 집중된 마케팅 전략을 시행해야 한다.
참고문헌
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