900원 아메리카노 커피 프랜차이즈 기업 - 커피만

소개글

900원 아메리카노 커피 프랜차이즈 기업 - 커피만에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 커피만 기업 소개
2. 내부환경분석
3. 외부환경분석
4. 미래전략 제시

본문내용

커피만의 아메리카노는 900원에 판매하고 있어요
커피만은 현지 농장에서 생두를 직접 유통하여 유통마진을 줄였다고 하는데요..
타 회사의 경우 생두를 수입업체에서 수입 후 로스팅 업체를 거쳐 본사로 유통되고 그게 가맹점으로 납품이 되고 그다음에 고객이 맛보는 시스템이라고 해요 하지만 커피만은 생두 수입, 로스팅, 본사 등이 1단계로 이루어지고 그것이 고객에게 전달되기 때문에 최소 유통마진으로 900원이란 가격에 커피를 맛볼 수 있게 되는 것이랍니다.. 또한 커피만은 무인결제 시스템 도입으로 인건비를 최소화하였다고도 해요.. 타 브랜드의 경우 주문을 받은 직원 1, 음료 제조 직원 2, 음료 제조+픽업 직원이 3 이렇게 총 세 명의 인건비를 들여야 하지만 커피만의 경우 무인결제 주문 후, 음료 제조 직원 1명만 움직이기 때문에 2명의 인건비가 제외되어 최소 비용을 유지할 수 있게 되었어요.

키워드

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