대기업의 경영전략

소개글

대기업의 경영전략에 대한 보고서 자료입니다.

목차

♧ CJ

♧아워홈

♧삼성 에버랜드

♧신세계푸드시스템

본문내용

통한 전 천후 급식 등은 조직적인 서비스를 가능하게 하였다. 또한 ISO9002 인증획득으로 표준화와 경영합리화를 국제적으로 인정받았고, HACCP를 통해 대외적으로 위생 관리 능력을 인정받았으며, 외식사업은 일본 하나마사와 지역가맹점 계약을 맺어 일본식 서비스 레스토랑인 까르네스테이션을 운영중이며, 일본 메 포스(MEFOS)사와 업무제휴를 맺는 등 외국회사와의 연계를 통한 선진기술 획득에 노력하는 등 경쟁력의 수준을 높이고 있다.
3. ‘감성마케팅’
- 고객의 의견을 영업에 최대한 반영키 위해 ‘고객 참여 마케팅’을 통한 고객만족 서비스에 힘쓰고 있다. 서비스의 질을 한층 높이고 고객과의 유대를 강화하기 위해 고객 의견을 영업 전력에 적극 활용한다.
신세계푸드시스템은 매출의 증가와 점포확장을 계획하고 있으며 사업다각화 측면에서 외식사업 출점을 확장할 계획을 세우고 있다.
이상으로 각 기업들의 경영전략을 살펴보았는데 업계 1위를 유지하기 위해서는 혁신적인 개혁을 통해 기업을 보다 전문화, 효율화하는 것이 중요하다. 이를 위해서는 고객의 데이터베이스를 적극적으로 활용하여 차별화된 서비스를 제공하고, 고객의 의견을 좀 더 적극적으로 반영해 고객들과 신뢰관계를 쌓아야 한다. 음식의 맛도 중요하지만 그와 더불어 내 점포만이 가질 수 있는 독창적, 차별적 컨셉을 토대로 시장 세분화와 마케팅 전략을 세워야 한다. 또한 대기업방식의 피라미드 인력관리를 탈피하여 효율적인 인력관리와 다양한 프로그램의 구축으로 교육훈련을 극대화하고 고객 맞춤형 서비스를 제공하기 위한 방향으로 마케팅 전략을 펼쳐 나가야 할 것이다.

키워드

cj,   아워홈,   대기업의 경영전략,   푸드 서비스,   신세계푸드시스템,   삼성에버랜드