농산물 공동 브랜드화 문제점과 발전방향

목차

제 1 장 서 론
- 연구의 필요성과 목적

제 2 장 농산물 브랜드화의 이론적 고찰
제 1 절 브랜드의 개념
제 2 절 브랜드의 구조 및 기능
제 3 절 브랜드의 종류

제 3 장 국내 농산물 공동 브랜드화 현황
제 1 절 농산물 공동 브랜드화의 개념과 조건
제 2 절 농산물 공동 브랜드화 현황 및
성공 사례 조사

제 4 장 국내 농산물 공동 브랜드화의 문제점과 발전과제
제 1 절 농산물 공동 브랜드화의 문제점
제 2 절 농산물 공동 브랜드화의 발전과제

제 5 장 결 론


※ 참고문헌

본문내용

판촉전을 하는가 하면, 판촉 전단에도 꼭 '안성마춤'브랜드를 내보내며 판촉에도 적극적이다. 이에 GS 리테일에서 팔리는 안성 지역 농.축산물의 매출은 2003년 47억원에서 지난해 120억원으로 2.5배나 늘었다. '안성마춤' 한우의 경우 60%가 GS 리테일을 통해 팔린다. 이 같은 지자체와 유통업체의 협약으로 지역 농민들도 안심하고 생업에 종사할 수 있는 터전을 마련했다. 안성시 삼죽면에서 30년째 소를 키우는 우영묵씨는 "한.미 FTA 후 일부 축산농가가 덜 자란 소를 잡는다던데 우린 GS 리테일과 2년 동안의 납품 계획을 이미 짜 놓았기 때문에 소를 잘 키우기만 하면된다"고 말했다.GS 리테일 임병옥 마케팅팀장은 "안성시는 물론 안성 지역 농민까지 품질 관리에 더욱 신경을 쓰기 때문에 믿을 수 있는 농.축산물을 내놓을 수 있어 좋다"고 말했다. 이에 GS 리테일은 안성시 외에도 오징어가 유명한 울릉도(2005년), 흑돼지가 유명한 강원도(올해)와도 안성시와 같은 방식의 판매 협약을 잇따라 체결했다.
제 4 장 국내 공동 브랜드화의 문제점과 발전과제
제 1 절 농산물 브랜드화의 문제점
첫째, 개별 브랜드 및 유사 브랜드의 난립을 들 수 있다. 영세 생산자조직 중심의 브랜드화로 동일 지역 내 동일 상품에 대한 브랜드가 난립하여 상품 품질의 차별화도 이루어지지 않은 상태에서 낮은 브랜드 인지도로 브랜드효과가 일어나지 않음
둘째, 품질관리의 어려움과 물량공급의 불안정성을 들 수 있다.
셋째, 공동브랜드와 개별브랜드의 마케팅 충돌 현상이 나타난다. - 시,군의 행정조직이 개발 주체가 된 공동브랜드화가 증가하면서 기존의 영세 생산조직의 브랜드와 시장에서 충돌하는 현상이 자주 나타나고 있다. 공동 브랜드의 사후관리가 잘 이루어지지 못하여 품질확인이 되지 않은 상태에서 개별 농가가 상품을 포장하여 저품질을 고품질로 속이는 현상이 나타나면서, 공동브랜드에 대한 신뢰가 매우 저하되는 현상이 나타난다.
넷째, 개발 브랜드 등록률 저조로 법적 보호가 불가능하고, 브랜드 자산 가치 형성이 어렵다는 것이다. 개발한 브랜드도 상표등록을 하지 않아 브랜드 도용 및 유사상표 유통의 요인이 되고 만다.
다섯째, 브랜드화를 경쟁력 제고를 위한 마케팅 전략보다 단순한 포장 디자인과 포장규격 개발수준으로 인식하고 있는 것이다. 그저 과대 포장디자인 개발, 화려한 디자인 추구 등으로 인한 과다비용의 소요로 인해 브랜드 관리 측면을 무시한 생색내기 식 브랜드화가 이루어지고 있는 것이다.
여섯째, 브랜드화가 쌀 등 식량작물과 과일류, 과채류 등에 집중되어 있으며, 상대적으로 채소류는 저조한 수준이다. 이 경우는 채소류의 포장규격화나 등급화 수준이 매우 낮기 때문에 브랜드화가 저조하게 나타나고 있다.
일곱째, 농산물 표준규격화 등 브랜드화 추진을 위한 기반구축이 미흡하다. 브랜드화의 기본조건 중 가장 중요한 것은 철저한 등급화와 포장규격화를 포함한 표준규격화이다. 그러나 산지단계에서의 등급화와 포장규격화가 브랜드 주체별로 큰 차이가 있다. 또 출하시기별로 차이가 나기도 한다.
제 2 절 농산물 브랜드의 발전과제
1. 품질관리 및 품질유지
성공적인 공동브랜드화의 가장 핵심적인 요인은 철저한 품질관리를 통한 품질 차별화와 차별화된 상품의 지속적인 균질성 유지에 있다. 여기에는 재배단계의 품질관리, 상품화단계의 품질관리 및 차별화, 품질의 균일성 유지, 품질보증 시스템 확립 등이 포함된다.
2. 상품화의 공동화, 규모화
공동브랜드화의 추진목표는 개별브랜드화의 문제점을 극복하는데 있다. 개별브랜드화의 저해요인 중 가장 중요한 것은 소규모 생산자조직 중심의 영세규모의 브랜드화로 브랜드 인지도 재고와 지속적 공급에 어려움을 준다.
3. 공동브랜드의 마케팅 전략
공동브랜드화의 효과를 극대화하기 위해서는 공동브랜드 대상 품목의 특성이나 범위 및 규모를 고려한 효율적인 유통 및 판매전략 수립과 운용이 필요하다. 특히 상품특성이나 브랜드화 주체의 여건에 맞는 브랜드 마케팅 전략이 수립, 활용되어야 한다.
4. 효과적인 브랜드 개발
성공적인 공동브랜드화는 효과적인 브랜드 개발에서 시작된다. 효과적인 공동브랜드의 개발은 적절한 브랜드이미지 개발, 브랜드 디자인, 브랜드네이밍 브랜드네이밍 전략 - 해당지역과 해당 상품특성의 조합, 지역명과 해당상품의 보통명사의 조합, 지역 생산자조직명과 상품명을 조합하는 형태가 가장 일반적인 브랜드네이밍 전략이다.
전략 등이 잘 이루어 져야 한다.
제 5 장 결 론
세계화 시장에 따른 농산물시장의 위기, 많은 농민들이 FTA타결 이 후, 많은 걱정과 우려를 하고 있지만 개방화, 세계화는 글로벌 시대에 어쩔 수 없는 과제 일 것이다. 이에 대비해 많은 농가들이 개별 브랜드화를 통한 수입 극대화에 노력하지만 개인적으로 브랜드화를 하기에는 많은 제약과 어려움이 따른다. 그래서 농산물 공동 브랜드화가 필요한 것이다. 지방 자치단체, 기업들과 지방의 제휴를 통한 공동 브랜드화는 농민들에게 농사 만에 전념해서 우수한 농산물 생산을 가능하게 하고 규모화를 통한 경쟁력 제고도 가능하게 할 것이다. 마케팅이나 홍보 쪽도 분명 농민들이 알아야 하겠지만 대부분을 각 군,시청이나 기업에서 해주는 것만큼 효과가 분명히 나타나진 않을 것이다. 이제 값싼 농산물들과의 경쟁이 시작 되었다. 우리나라가 살아 나갈 길은 브랜드화를 통한 농산물의 고급화 대량화 일 것이다. 이번 연구를 통해서 농산물 브랜드화가 무엇인지, 더 나아가 우리 농업이 살아 나갈 수 있는 방법은 무엇인지를 조금은 알 수 있게 해준 연구였다.
※ 참고문헌
농산물 공동브랜드화 실태와 발전 전망 전창곤 연구위원 2003.11.
- 한국농촌경제연구원
정은경 <농산물 브랜드의 활성화 방안에 관한 연구> 2003
이수웅 <브랜드요법> 한국공업소요권 법학 연구원 . 1997
김양수 <브랜드 네이밍 전략 매뉴얼> 나남 1993. p17~18
이종열, “농산물 브랜드 특성과 그 사례”. 2002
농림부 홈페이지 www.maf.go.kr
브랜드 스톡 (www.brandstock.co.kr)
중앙일보 인터넷 신문 사이트 - www.joins.com
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농산물,   브랜드,   공동 브랜드,   사례연구