미생물의 정의, 미생물의 종류, 미생물의 다양성, 미생물의 대사, 미생물의 생장 과정, 미생물의 생장에 영향을 주는 요인, 미생물의 형질개량, 미생물과 효소, 미생물과 에너지 생성, 미생물의 활용 사례 분석

소개글

미생물의 정의, 미생물의 종류, 미생물의 다양성, 미생물의 대사, 미생물의 생장 과정, 미생물의 생장에 영향을 주는 요인, 미생물의 형질개량, 미생물과 효소, 미생물과 에너지 생성, 미생물의 활용 사례 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 미생물의 정의

Ⅲ. 미생물의 종류

Ⅳ. 미생물의 다양성

Ⅴ. 미생물의 대사

Ⅵ. 미생물의 생장 과정
1. 이분법
1) 세포의 성장
2) 중간에 격막(Septum)이 형성
3) 각각의 자세포가 형성
2. 집단의 생장
1) 성장률(growth rate)
2) 세대(generation)
3) 세대시간(generation time = doubling tome)
3. 대수생장(Exponential growth)
1) 산술좌표로 표시
2) 대수값(log10)을 적용하여
4. 세대시간 계산
1) 의미
2) 공식으로 설명
5. 집단의 생장주기
6. 유도기
7. 대수기
8. 정지기
9. 사멸기

Ⅶ. 미생물의 생장에 영향을 주는 요인
1. 물리적 요인
1) 온도(temperature)
2) 압력(pressure)
3) 빛(Light)
2. 화학적 요인
1) 물(Water)
2) 산소농도(O₂)
3) pH
4) 미생물의 영양분

Ⅷ. 미생물의 형질개량

Ⅸ. 미생물과 효소
1. 세포외효소(exoenzyme)
2. 세포내효소(endoenzyme)
3. 효소의 구성성분
4. 효소의 분류

Ⅹ. 미생물과 에너지 생성

Ⅺ. 미생물의 활용 사례

Ⅻ. 결론

참고문헌

본문내용

이렇게 유입된 질소 중 암모늄염은 미생물에 의한 산화작으로 질산염 상태로 된다. 이 경우는 BOD 측정시 질소성(nitrogenous) BOD로 나타난다. 또 세포내의 유기물로 전환될 수도 있다. 따라서 암모니아는 질소원으로 세균, 균류 및 조류에 의하여 세포내의 물질로 전화되거나 또는 아직산염, 질산염으로 산화되거나 질화한다. 이 경우 어느 쪽으로 많이 이용되는가는 다른 원소, 특히 탄소원의 존재에 달려있다.
질소는 많은 미생물과 식물이 자라는 데에 꼭 필요한 원소이다. 그러나 다량으로 존재할 때에는 다음과 같은 문제점이 나타난다. 먼저 다른 영양염, 즉 인산염이 같이 존재하면 세포내의 물질로 전환되어 조류의 대발생(bloom)을 유발시킬 수 있으며, 또 질화과정을 거치면서 산소를 다량 소모하여 수계에서 무산소 상태를 만들기도 한다. 암모니아는 그 자체가 독성이 있어 1mg/l 이상이면수생생물에게 독성을 나타내고 아질산염은 혈액중의 헤모글로빈과 결합하여 태아에게 치명적인 메테모글로비네미아(methemoglobinemia)라는 질병을 유발시킨다. 질산염도 태아의 장내세균에 의하여 아질산염으로 환원되어 같은 효과를 나타낸다. 아질산염은 또 아민과 반응하여 발암물질인 니트로스아민(nitrosamine)을 만들며, 질산염도 환원되어 같은 반응을 한다. 이러한 이유로 우리나라를 비롯한 세계 여러 나라는 질소를 각 형태별로 기준치를 정하여 수질을 관리한다.
. 미생물의 활용 사례
골프장에서 농약이 사라진다. 경기중소기업진흥재단에 벤처기업 창립을 위해 입주해 있는 서형원박사는 골프장 잔디에 생기는 곰팡이를 농약이 아닌 미생물로 처리하는 방법을 연구, 「미생물제제」 개발 및 공장을 설립, 내년부터 개발제품 시판매에 들어갈 계획이다.
서박사가 개발한 무공해 첨단 미생물제제인 「액티노그린」은 골프장 잔디병 병원균을 제어함으로써 잔디병을 예방하고 잔디의 질을 향상시키는 첨단 미생물제제다.
골프장 그린에 얼룩이 진 것처럼 잔디색이 변하는 피씨움과 리이족토니아 곰팡이에 의해 생기는 피씨움블라이트와 브라운팻치 잔디병은 병원성이 매우 강해 병원균을 방제하기 위해서는 독성이 강한 살균제를 반복해서 사용해야 한다.
또 골프장 페어웨이에 잔디가 누렇게 타 죽는 것과 같은 리이족토니아 솔라니에 의해 발병하는 라지 팻치병은 현재 마땅한 화학농약이 없어 효과적인 예방과 방제가 어려워 골프장의 골칫거리로 남아 있는 실정이다.
서박사가 개발한 액티노그린은 피씨움 속과 리이족토니아 솔라니 곰팡이의 활동을 효과적으로 제어할 수 있는 미생물제제다.
미생물제제는 이들 세균과 곰팡이를 코팅, 물을 배합해 그린과 페어웨이에 살포함으로써 병의 치료와 잔디의 생육촉진, 병의 예방을 할 수 있으며 인체에 무해하다.
미생물제제인 액티노그린은 일반 농약의 연간 20～25회 살포에 비해 연 10～14회의 살포만으로도 가능하며 액티노그린 5백g으로 그린 5백m2 살포가 가능하다.
서박사는 미생물제제 생산을 위해 용인시 이동면 지역 1천 여평에 공장부지를 확보하고 공장설립에 들어갔다.
. 결론
우리나라 재래식 된장에서 피의 응고를 막아주는 미생물이 발견됐다. \'된장을 많이 먹으면 피가 맑아져 혈액순환에 도움을 준다\'는 것으로, 전통 발효식품의 우수성이 다시 한번 확인된 셈이다. 된장은 암을 억제 하는 항암효과도 높은 것으로 알려져 있다. 생명공학연구소 김승호 박사팀은 23일 \"전통 된장으로부터 피속의 혈전(피가 응고해 생긴 고형물)을 용해시키는 미생물을 분리하는데 성공했다\"고 밝혔다. \'바실러스\'균류에 속하는 이 미생물은 특수한 단백질을 분비, 그물망처럼 엉킨 혈전 덩어리들을 잘게 분해 시키는 것으로 실험결과 확인됐다. 김승호박사는 \"이 특수단백질들은 인체 내에서 형성되는 혈전분해 단 백질인 플라스민과 비슷한 구조를 갖고 있다\"며 \"된장에서 이 단백질을 정제해 추출하면, 혈전 관련 질환을 치료하는 새로운 의약품을 만들 수 도 있을 것\"이라고 말했다. 혈관 내에 혈전이 과다하게 형성되면 피 속에 영양소와 산소의 운반을 방해, 뇌 속에서 뇌혈전증, 뇌출혈 등의 치명적인 질병을 일으킨다. 김박사팀은 이 같은 연구결과를 지난해 대한한국생화학회에 보고했으 며, 최근 국내에 3건의 미생물 특허를 출원했다. 김박사는 \"일본의 경우 낫또(청국장과 비슷한 일본식 발효식품)에서 추출된 낫또 키나제란 물질이 용혈기능이 있다는 보고가 있었다\"며 \"전 통 된장의 용혈기능은 일산 낫또보다 3～4배, 혈전분해 단백질인 플라스민보다 4～5배 정도 효능이 높은 것으로 나타났다\"고 밝혔다. 김박사팀은 후속연구로 의약품개발과 함께, 이 미생물이 분비한 단 백질을 농축해 섞은 기능성 된장과 간장 등을 만드는 연구를 진행하고 있다. 김박사는 \"이 기능성 된장-간장이 시판될 경우, 피를 맑게 하는 건강식품으로 큰 호평을 받을 수도 있다\"며 \"다만 이 혈전용해 단백질은 열을 가하면 파괴되는 성질이 있어, 고열에서도 견딜 수 있도록 추가 연구를 하고 있다\"고 말했다. 이를 바꿔 말하면 된장국 보다는 쌈장이 인체에는 더 좋다는 뜻이다. 그동안 과학자들은 여러 가지 생물에서 혈전을 용해하는 물질을 탐색 해 왔다. 식물에서는 대표적으로 은행잎에서, 동물에서는 흡혈박쥐, 독 사, 거머리, 지네 등에서 새로운 혈전용해 물질이 발견돼 학계에 보고 됐다. 미생물에서는 현재 의약품으로 널리 쓰이는 스트렙토키나제 등 6～ 7종이 발견돼있다. 덕분에 요즘에는 미생물과 관련된 물품들이 상당수 개발되고 있다. 미생물 관련 연구에 투자를 효과적으로 한다면 그에 따르는 이익은 상당할 것이다.
참고문헌
◎ 권장식·서장선·원향연, 토양의 적정 미생물상 연구, 1997
◎ 민경희·안휘균, 지류 및 섬유질 문화재의 미생물에 관한 연구, 문화재 14호, 국립문화재연구소, 1980
◎ 이유경·이정현·이홍금, 미생물 유전체 연구현황, 미생물과 산업, 2001
◎ 일반미생물학(개정판), 유한문화사, 2003
◎ 유연규, 극한환경 미생물에 대한 연구방향 : 초고온 미생물을 중심으로
◎ 하덕모, 최신 식품 미생물학, 신광출판사
◎ 한성희, 미생물이 지류문화재에 미치는 영향, 학술연구발표논문집 2집, 1988

키워드

미생물,   미생물활용,   형질개량,   효소,   에너지생성