당뇨식 1일식단작성

목차

<< 환자의 조건 >>
<< 식단구성표 및 배분표와 1일 당뇨식 식단표 >>

본문내용

및 분량(g)
열량
조미료
비고
아침
흰 쌀밥
백미 30g
100
북어콩나물국
북어15g(1), 콩나물 21g(0.3), 무21g(0.3), 고추7g(0.1), 참기름3g(0.6)
91
새우젓, 간장
배추김치
포기김치35g(0.4)
8
고춧가루, 소금
쑥갓나물
쑥 갓 35g(0.4), 참기름 2g(0.4)
26
소금
홍합찜
홍합50g(1), 다진양파 20g(0.4), 마늘, 고추1g(0.1)
60
소금
우유
우유 200g
125
kcal
410
간식
귤
귤100g
50
kcal
50
점심
흰 쌀밥
백미 60g(2)
200
순두부찌개
순두부 100g(0.5), 호박35g(0.5), 양파 25g(0.5), 참기름1g(0.2) 마늘
66.5
고춧가루, 소금
계란찜
계란 25g(0.5), 쪽파
37.5
소금
가지나물
가지 35g(0.5), 참기름1g(0.2)
19
소금
깍두기
깍두기35g(0.5)
10
고축가루, 소금
삶은 옥수수
옥수수 35g(0.7)
70
소금
kcal
403
간식
사과
사과 중1/2개(100g)
50
kcal
50
저녁
쌀 밥
백미69g
230
닭곰탕
닭고기 40g(1), 마늘, 무35g(0.5), 참기름1.5g(0.3)
73.5
고춧가루, 간장, 후추, 소금
깍두기
깍두기35g(0.5)
10
고춧가루, 소금
고등어 구이
고등어 50g(1), 식용유 1g(0.2)
59
소금
도라지 생채
도라지 50g(1), 참기름1.5g(0.3)
33.5
소금, 고춧가루, 고추장, 식초
kcal
406
간식
오렌지 주스
오렌지 주스 100g(1/2컵)
50
kcal
50
Total Kcal
1360

키워드

식단작성,   식품영양,   식사요법,   당뇨