음주 및 흡연과 건강

목차

1. 음주와 건강
- 술이 인체에 미치는 영향
- 음주가 사회에 미치는 영향
- 우리나라 알코올중독자 문제점과 개선방안

2. 흡연과 건강
- 흡연이 인체에 미치는 영향
- 유해물질 종류
- 금연방법

본문내용

술이란?

- 그리스의 의성 히포크라테스가 2700여년전에 "술은 음료로서 가장 가치가 있고, 약으로서 가장 맛이 있으며, 음식 중에서 가장 즐겁게 해주는 것이다" 라고 한 것은 아주 유명한 말입니다.
한 지금으로부터 2,000여년 전인 중국의 한나라 시대에 왕망이 저술한 "식화지"에는 "소금은 식효의 장이며, 술은 백약의 장" 이라고 기록돼 있습니다. 이처럼 동서양을 막론하고 옛부터 술은 양약으로 여겨져 왔습니다.

술은 무엇인가?

술은 에틸알코올 (ethyl alcohol)-공업용어로는 에티놀(ethanol)이라고 부르는 화학물질의 한 종류입니다.
술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 메틸 알코올 (Methyl Alcohol)이 있는데, 이를 마시면 몇분만에 혼수 상태 에 빠지게 되거나 즉사하게 됩니다.
이처럼 알코올은 근본적으로 독성물질이지만 에틸알코올만은 소량에 한해서 인체에서 흡수할 수 있습니다.

키워드

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