목차
1. 미스터피자 기업분석
1) MPK 그룹(미스터피자) 개요
2) 미스터피자 브랜드선정배경
3) 매출 현황
2. 미스터피자 제품분석
1) 피자, 사이드메뉴
2) 제품유통과정(시스템), 재료선정
3. 미스터피자 전략분석
1) 미스터피자 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
2) 미스터피자 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
3) 차별화된 서비스
4) 경쟁사 분석 – 피자헛, 도미노 비교
4. 미스터피자 마케팅믹스 4P전략
1) 미스터피자 4P’s 전략
●Product
●Price
●Place
●Promotion
2) 피자헛 4P’s 전략
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
② 여성 중심의 마케팅의 강화
③ 샐러드 바의 강화
④ 배달 마케팅 활성화
7. 참고자료
1) MPK 그룹(미스터피자) 개요
2) 미스터피자 브랜드선정배경
3) 매출 현황
2. 미스터피자 제품분석
1) 피자, 사이드메뉴
2) 제품유통과정(시스템), 재료선정
3. 미스터피자 전략분석
1) 미스터피자 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
2) 미스터피자 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
3) 차별화된 서비스
4) 경쟁사 분석 – 피자헛, 도미노 비교
4. 미스터피자 마케팅믹스 4P전략
1) 미스터피자 4P’s 전략
●Product
●Price
●Place
●Promotion
2) 피자헛 4P’s 전략
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
② 여성 중심의 마케팅의 강화
③ 샐러드 바의 강화
④ 배달 마케팅 활성화
7. 참고자료
본문내용
점포 수 확대를 계속하였다.
●Promotion
-명확한 CF이미지 구축
피자헛은 광고에 많은 노력을 하기로 유명하다. 실제로 1997년에 광고대행사인 제일기획과 광고대행 계약을 맺으면서 광고 효과가 좋을시, 인센티브를 지급하는 방안을 적용해 눈길을 끌기도 하였다. 피자헛은 여러 모델들을 사용해 광고를 하였다.
-런치메뉴 이벤트
런치메뉴 이벤트와 같은 다양한 이벤트를 통해 고객에게 판매를 촉진하고 있다.
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
① 브랜드 선택 시와 피자 메뉴의 선택 시 광고 영향을 많이 받는다는 결론을 도출할 수 있었 고, 미스터 피자는 타사에 비해 광고가 기억에 남지 않는다는 것을 발견할 수 있다.
미스터 피자의 광고가 타사에 비해 부족하다는 결론을 도출하였고, 그 부족한 점에는 내용의 모호함을 가장 많이 꼽았다. 내용의 모호함에는 가격을 제시하지 않는 점과 전달하고자 하는 스토리텔링이 명확하지 않은 점을 포함한다.
② 또한, 여성 중심 마케팅을 중점으로 두는 미스터 피자임에도 불구하고 인지도가 낮은 편임을 도출했다. 알고 있는 소비자들 중에도 혜택 경험이 있는 소비자들이 많지 않음을 찾아볼 수 있다.
③ 미스터피자의 강점인 샐러드 바의 유무에 따라 소비자들의 매장 방문의사 결정이 다소 변화하고 있는 것을 찾아볼 수 있다.
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
미스터 피자의 광고에 대해서 소비자들이 내용의 모호함을 많이 느끼고 있어 광고에 대한 보완이 필요하다고 생각되었다. 그에 대한 방안으로 첫 번째, 모델의 이미지를 적절하게 이용하여 미스터 피자의 제품을 제대로 홍보하는 것이다. 두 번째는 제품에 적합한 스토리를 구성하여, 소비자가 신 메뉴 등과 같은 피자에 대한 욕구를 느낄 수 있도록 해야 한다.
마지막은, CM 송을 통한 브랜드 이미지를 구축을 하는 것이다. 미스터 피자를 생각하면 CM송이 생각날 수 있도록 하여 소비자들에게 친근한 이미지를 구축하는 것이다.
② 여성 중심의 마케팅의 강화
여성 중심의 마케팅을 추구하는 미스터 피자이지만, 실질적으로 고객들이 인지하는 정도가 대체적으로 낮은 수준이다. Woman’s Day 이벤트를 진행 중인 미스터 피자이지만, 이를 알고 있는 소비자 층이 두텁지 않고, 알고 있는 소비자 사이에서도 이 혜택을 받아본 적이 없는 고객들이 많다. 기업 입장에서 좀 더 두터운 소비자 층을 확보하기 위해서는 여성 중심 마케팅에 대한 홍보를 강화하는 것이 급선무라고 생각하였다.
또 한, 이에 대한 구체적인 방안으로는 젊은 맘 마케팅의 확충, 개인 여성 고객을 위한 조각 피자 세트의 개발, 피부, 화장품 회사 등과의 협력을 바탕으로 한 적립제 실시 등이 있다.
③ 샐러드 바의 강화
미스터피자의 강점 중의 하나는 샐러드 바이다. 설문조사를 통해 미스터피자를 애용하는 대부분의 고객들이 샐러드 바가 없어진다면 매장을 찾지 않는다는 결론을 도출했다. 그러므로 미스터피자는 강점인 샐러드 바의 효과를 극대화시킬 필요성이 있다. 이에 대한 구체적인 방안으로는 연령별 샐러드 바의 메뉴 개발 등이 있다.
두 번째는 샐러드 바 쿠폰제를 실시하는 것이다. 10번의 이용 시 한 번의 샐러드 바 무료와 같은 쿠폰제의 도입은 샐러드 바의 유무를 중시하는 고객들에게 큰 사랑을 받을 수 있다.
④ 배달 마케팅 활성화
미스터피자의 배달 시스템은 피자헛에 비해 부족한 편이다. 이에 대한 방안으로 대표번호의 고객 인지 확충을 위한 광고를 기획하는 것이다.
다른 한 가지는 매달 각 지점 별 우수 고객을 선정하여, 우수 고객에게 제품 이용권 등의 보상을 해주는 것이다.
7. 참고자료
http://www.pizzahut.co.kr/main.do
피자헛 홈페이지
http://www.dominos.co.kr/
도미노 피자 홈페이지
http://london-bridge.co.kr/100190210556
시장 조사 기관 ‘트루이스’ 피자 브랜드 선호도 조사 결과
개인 블로그
http://blog.daum.net/xcgeweui1e/19
http://blog.naver.com/marin587?Redirect=Log&logNo=20154606440
매출 분석
피자헛 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=20026&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
도미노 피자 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=18648&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
미스터 피자 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=19533&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
< 목차 >
1. 미스터피자 기업분석
1) MPK 그룹(미스터피자) 개요
2) 미스터피자 브랜드선정배경
3) 매출 현황
2. 미스터피자 제품분석
1) 피자, 사이드메뉴
2) 제품유통과정(시스템), 재료선정
3. 미스터피자 전략분석
1) 미스터피자 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
2) 미스터피자 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
3) 차별화된 서비스
4) 경쟁사 분석 피자헛, 도미노 비교
4. 미스터피자 마케팅믹스 4P전략
1) 미스터피자 4P’s 전략
●Product
●Price
●Place
●Promotion
2) 피자헛 4P’s 전략
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
② 여성 중심의 마케팅의 강화
③ 샐러드 바의 강화
④ 배달 마케팅 활성화
7. 참고자료
●Promotion
-명확한 CF이미지 구축
피자헛은 광고에 많은 노력을 하기로 유명하다. 실제로 1997년에 광고대행사인 제일기획과 광고대행 계약을 맺으면서 광고 효과가 좋을시, 인센티브를 지급하는 방안을 적용해 눈길을 끌기도 하였다. 피자헛은 여러 모델들을 사용해 광고를 하였다.
-런치메뉴 이벤트
런치메뉴 이벤트와 같은 다양한 이벤트를 통해 고객에게 판매를 촉진하고 있다.
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
① 브랜드 선택 시와 피자 메뉴의 선택 시 광고 영향을 많이 받는다는 결론을 도출할 수 있었 고, 미스터 피자는 타사에 비해 광고가 기억에 남지 않는다는 것을 발견할 수 있다.
미스터 피자의 광고가 타사에 비해 부족하다는 결론을 도출하였고, 그 부족한 점에는 내용의 모호함을 가장 많이 꼽았다. 내용의 모호함에는 가격을 제시하지 않는 점과 전달하고자 하는 스토리텔링이 명확하지 않은 점을 포함한다.
② 또한, 여성 중심 마케팅을 중점으로 두는 미스터 피자임에도 불구하고 인지도가 낮은 편임을 도출했다. 알고 있는 소비자들 중에도 혜택 경험이 있는 소비자들이 많지 않음을 찾아볼 수 있다.
③ 미스터피자의 강점인 샐러드 바의 유무에 따라 소비자들의 매장 방문의사 결정이 다소 변화하고 있는 것을 찾아볼 수 있다.
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
미스터 피자의 광고에 대해서 소비자들이 내용의 모호함을 많이 느끼고 있어 광고에 대한 보완이 필요하다고 생각되었다. 그에 대한 방안으로 첫 번째, 모델의 이미지를 적절하게 이용하여 미스터 피자의 제품을 제대로 홍보하는 것이다. 두 번째는 제품에 적합한 스토리를 구성하여, 소비자가 신 메뉴 등과 같은 피자에 대한 욕구를 느낄 수 있도록 해야 한다.
마지막은, CM 송을 통한 브랜드 이미지를 구축을 하는 것이다. 미스터 피자를 생각하면 CM송이 생각날 수 있도록 하여 소비자들에게 친근한 이미지를 구축하는 것이다.
② 여성 중심의 마케팅의 강화
여성 중심의 마케팅을 추구하는 미스터 피자이지만, 실질적으로 고객들이 인지하는 정도가 대체적으로 낮은 수준이다. Woman’s Day 이벤트를 진행 중인 미스터 피자이지만, 이를 알고 있는 소비자 층이 두텁지 않고, 알고 있는 소비자 사이에서도 이 혜택을 받아본 적이 없는 고객들이 많다. 기업 입장에서 좀 더 두터운 소비자 층을 확보하기 위해서는 여성 중심 마케팅에 대한 홍보를 강화하는 것이 급선무라고 생각하였다.
또 한, 이에 대한 구체적인 방안으로는 젊은 맘 마케팅의 확충, 개인 여성 고객을 위한 조각 피자 세트의 개발, 피부, 화장품 회사 등과의 협력을 바탕으로 한 적립제 실시 등이 있다.
③ 샐러드 바의 강화
미스터피자의 강점 중의 하나는 샐러드 바이다. 설문조사를 통해 미스터피자를 애용하는 대부분의 고객들이 샐러드 바가 없어진다면 매장을 찾지 않는다는 결론을 도출했다. 그러므로 미스터피자는 강점인 샐러드 바의 효과를 극대화시킬 필요성이 있다. 이에 대한 구체적인 방안으로는 연령별 샐러드 바의 메뉴 개발 등이 있다.
두 번째는 샐러드 바 쿠폰제를 실시하는 것이다. 10번의 이용 시 한 번의 샐러드 바 무료와 같은 쿠폰제의 도입은 샐러드 바의 유무를 중시하는 고객들에게 큰 사랑을 받을 수 있다.
④ 배달 마케팅 활성화
미스터피자의 배달 시스템은 피자헛에 비해 부족한 편이다. 이에 대한 방안으로 대표번호의 고객 인지 확충을 위한 광고를 기획하는 것이다.
다른 한 가지는 매달 각 지점 별 우수 고객을 선정하여, 우수 고객에게 제품 이용권 등의 보상을 해주는 것이다.
7. 참고자료
http://www.pizzahut.co.kr/main.do
피자헛 홈페이지
http://www.dominos.co.kr/
도미노 피자 홈페이지
http://london-bridge.co.kr/100190210556
시장 조사 기관 ‘트루이스’ 피자 브랜드 선호도 조사 결과
개인 블로그
http://blog.daum.net/xcgeweui1e/19
http://blog.naver.com/marin587?Redirect=Log&logNo=20154606440
매출 분석
피자헛 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=20026&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
도미노 피자 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=18648&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
미스터 피자 공정거래 위원회
https://franchise.ftc.go.kr/fir/manage/searchFirDetail.do?method=getSearchShow&fir_mst_sn=19533&indus_nm=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5
< 목차 >
1. 미스터피자 기업분석
1) MPK 그룹(미스터피자) 개요
2) 미스터피자 브랜드선정배경
3) 매출 현황
2. 미스터피자 제품분석
1) 피자, 사이드메뉴
2) 제품유통과정(시스템), 재료선정
3. 미스터피자 전략분석
1) 미스터피자 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
2) 미스터피자 STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
3) 차별화된 서비스
4) 경쟁사 분석 피자헛, 도미노 비교
4. 미스터피자 마케팅믹스 4P전략
1) 미스터피자 4P’s 전략
●Product
●Price
●Place
●Promotion
2) 피자헛 4P’s 전략
3) 미스터 피자와 피자헛 비교
5. 설문지 분석 및 미스터피자 문제점 도출
6. 결론
1) 미스터피자 새로운 전략 제안
① 광고측면
② 여성 중심의 마케팅의 강화
③ 샐러드 바의 강화
④ 배달 마케팅 활성화
7. 참고자료
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