경영학개론 - 특정 업종을 선정하여 사업계획서를 작성하시오

소개글

경영학개론 - 특정 업종을 선정하여 사업계획서를 작성하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료

본문내용

출을 희망
즐거움을 주는 이벤트 선호
개개인의 개성을 중요시 여김
새로운 음식을 먹어보고 경험을 중요시함
서구 음식, 문화 선호
개인중심적인 사고방식
외식 선호
분위기를 즐기고 싶어함.
좋은 대접을 받고 싶어함.
저렴하게 지불하고 싶어함.
Ⅲ. 결론
우리나라의외식산업은 이미 포화상태에 들어서면서 자본의 개인 외식업체는 시장에서 살아남기 힘든상황이다 이탈리아 전통음식인 파스타경우는 차별된 메뉴와 전략으로 신세대뿐만 아닌 30~40대인 중장년층을 노린 사업이며, 위험성으로는 제대로 차별화 되지 못하는 경우에는 사업의 실패 요인이 높아지게 된다
또한 성공을 하기 위해서는 초반상권을 분석해야하며 유동인구등을 조사하여 상업적인 위치를 적절하게 조절해야합니다
Ⅳ. 참고자료
- 외식성공사업계획서 (연세대 졸업작품)

키워드

사업계획서,   경영학개론 사업계획서,   경영학,   경영,   창업,   외식시장의 변화요인