 |
고객만족 및 가치의 서비스 정신, 장비관리 기술, 리더쉽, 경영기획에 이르기까지 각 단계별로 다양하고 완벽한 교육이 이루어져야 한다.
외식산업의 환경도 차별화 되지 않으면 성공하기 힘들 것 이다.타 외식업체 보다 전문화된 운영과 차
|
|
|
사례를 보면 이해할 것이다. 1995년에 첫 매장을 오픈하고 2006년 현재는 30개 매장을 운영하고 있고 고객들에게 큰 호응을 얻고 있는 것은 창조적이면서 지속적으로 마케팅 전략을 펼쳤기 때문에 가능한 것이다.
다른 외식업체들도 불황에 장
|
|
|
성공요인에 관한 연구』 단국대 경영대학원 석사학위 논문. 문성규, 2007
『국내 프랜차이즈 기업의 제 3자 물류활성화에 관한 연구 - 본아이에프 사례 중심으로』 동계학술대회 발표논문집. 조준호, 이상윤, 2011
『프랜차이즈외식업체의 서비
|
|
|
고객의 의도(intention)까지도 만족시켜야 하며 이는 CRM을 통해서 구현할 수 있음
2) 기업은 실시간으로 다양한 채널을 통해 계속 고객과 대화를 해야 함
① 고객과의 대화는 최신의 고객 및 시장정보를 획득할 수 있게 하고 기업조직을 고객을
|
|
|
고객의 의도(intention)까지도 만족시켜야 하며 이는 CRM을 통해서 구현할 수 있음
2) 기업은 실시간으로 다양한 채널을 통해 계속 고객과 대화를 해야 함
① 고객과의 대화는 최신의 고객 및 시장정보를 획득할 수 있게 하고 기업조직을 고객을
|
|
|
외식업 프랜차이즈의 의의와 특성
제 2 절 프랜차이저와 프랜차이지간의 관계
제 3 절 본부와 가맹점간 갈등과 선행연구
제 Ⅲ 장 국내외 프랜차이즈 기업의 현황 및 성공 사례분석
제 1 절 프랜차이즈 기업의 현황
제 2 절 프
|
|
|
외식산업의 경영에 있어서 메뉴의 가격을 어떻게 정하는가의 문제와 신 메뉴의 개발은 고객에 대한 접근전략과 대상계층을 형성해 가는 과정에서 “어떻게 고객의 호응을 받을 수 있을까?”를 염두에 두어서 결정해가야 한다. 또한 이러한
|
|
|
서비스를 제공함으로써 고객에게 보다 더 다가가기 위한 기업의 노력의 일환으로 기업의 특정한 서비스를 아이덴티티구축(브랜드화)하여 이를 적극적으로 홍보함으로써 영업상 효과와 함께 실질적인 고객만족을 거두고 있는 사례가 최근 많
|
|
|
외식창업의 실패요인 및 성공요인 분석
4. 성공한 외식 창업[사례 분석]
1) 사례분석 - 본죽
2) 사례분석 - 민들레영토
3) 사례분석 - 오니기와리 이규동
4) 특정고객 타겟층 - 20~30대 도시 여성
5. 사례분석으로 본 외식업의 성공
|
|
|
업체와의 차별화 전략
제 4 장 삼성 테스코 홈플러스의 토착화 마케팅
제 1 절 한국시장에서의 현지화 전략
제 2 절 한국시장에서의 성장 전략
제 3 절 타 유통업체와의 차별화 전략
제 4 절 앞으로의 생존전략
제 5 장 한국 토착
|
|
메뉴펼치기
