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도입에 관한 연구”, 한국유통학회 추계통합학술대회, 발표논문집. 2008.11. TBT협정” 2006. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리 실태 및 법제, 행정체계
2. 문제점 및 개선방안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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축산물안전관리시스템 홈페이지
국가법령정보센터 홈페이지, 축산법
농림축산검역본부 홈페이지
식품의약품안전처 홈페이지 1. 서론
2. 본론
2.1. 문제점
2.1.1. 가축 및 축산물관리
2.1.2. 식품의 생산, 유통 관리
2.1.3. 법제, 행정체계
3.
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축산물의 안전성 제고 및 환경적 가치를 고려한 축산업 발전에 대한 요구가 증가하고 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제행정체계를 살펴보고 문제
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현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제ㆍ행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 중심으로 서술하였다.
II. 본 론
1. 계란 살충제 사건
국내산 계란에서 맹독성 살충제 성분이 잇따라 검출되면서 ‘살충제 계란’
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현행 가축공제 제도 가축공제 제도: 재해나 질병으로 인해 피해가 발생한 가축공제 가입 축산 농가에 대해 보험금을 지급해주는 제도
를 확대 발전 시켜 축산물 가격 보험 제도를 도입할 필요가 있다. 마지막으로 소비 촉진 홍보 및 자율적 수
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유통기본방향
1. 식육
1) 개념,
2) 근육의 구조
3) 식육의 화학적 조성
4) 쇠고기의 일반성분
5) 도축 후 식육의 사후변화과정
6) 사후강직
7) 숙 성(aging)
8) 미생물 증식 및 억제
2. 가축의 도살해체
1) 가축의 도살 해
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농가들의 조직체 결성
9. 한-EU FTA 체결로 인해 농업분야의 피해를 최소화 할 방안
1) 양돈산업
2) 낙농산업
3) 양계산업
4) 한육우산업
5) 유통구조 개선
6) 제도 개선
10. 농업분야가 나아가야 할 방향 및 소견
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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가축사육(닭,말,양봉,사슴)의 발전과 현실
5) 초지개발 및 사료생산분야의 발전과 현실
6) 축산물 생산 및 가공 유통분야의 발전과 현실
7) 제주도 축산정책에서의 가축방역과 위생
8) 축산관련 단체와 조직
7. 제주도 축산업의 현안과제 및
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축산물 유통의 효율적인 정보화 방법
3) GIS를 이용한 전국의 초지관리체계 연구
4) 가축 개량을 위한 가축개량 database 구축
5) 가축의 유전자원 database 구축
6) 초자원 개량 확보를 위한 초자원 database 구축
7) 축산물의 가치 및 안전성 database 구축
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및 사육현황
2. 한우산업전망
3. 현행 추진시책 및 성과
Ⅱ. 종합대책
1. 한우번식기반 확보
2. 한우개량 촉진
3. 생산성향상
4. 지역중심의 자율적인 한우사업추진 지원
5. 유통선진화 및 소
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