푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

소개글

푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).
1) 친환경농산물(유기농)
2) 친환경농산물(무농약)
3) 농산물우수관리(GAP)
4) 친환경축산물(무항생제)
5) 동물복지 축산농장
6) HACCP(안전관리인증기준)
7) 유기가공식품
8) 지리적표시제도
9) 전통식품 품질 인증제도
10) 한국식품명인제도
11) 가공식품 KS인증제도
12) 저탄소 농축산물 인증제도
13) 술 품질인증제도
14) 목적
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)
1) 식품안전관리인증의 목적
2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
Ⅲ. 결 론- 나의 제언
참고자료

본문내용

푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

목차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).
1) 친환경농산물(유기농)
2) 친환경농산물(무농약)
3) 농산물우수관리(GAP)
4) 친환경축산물(무항생제)
5) 동물복지 축산농장
6) HACCP(안전관리인증기준)
7) 유기가공식품
8) 지리적표시제도
9) 전통식품 품질 인증제도
10) 한국식품명인제도
11) 가공식품 KS인증제도
12) 저탄소 농축산물 인증제도
13) 술 품질인증제도
14) 목적
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)
1) 식품안전관리인증의 목적
2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대

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