|
도넛
제조 과정의 공개
새롭고 세련된 이미지
마케팅의 차별성
STP 전략 - Positioning
BCG Model
짧은 역사와 점포 수의 한계로 성공사업(star)으로 분류하기엔 무리가 있음
매장에서는 직접 도너츠를 만드는 과정을 공개함과 동시에
따끈따끈
|
|
|
Doughnut 산업의 매력도 분석: Porter’s 5 Forces를 중심으로
iii.기업 환경 분석: SWOT Analysis를 중심으로
B.Krispy Kreme Korea의 전략
i.STP(Segmentation/Targeting/Positioning)
ii.Porter’s Generic Strategies
iii.Globalization vs. Localization
iv.Marketing Mix (4P)
4.결론
|
|
|
About DUNKIN’ DONUTS
1950년에 미국 윌리엄 로젠버그가 창립한 도넛, 커피 전문점.
“세계에서 가장 큰 커피와 좋은 빵을 굽는 체인점
던킨 : 우리말로“적시다” 즉 과자나 빵을 적셔 먹는다
미국 유명 여배우가 도넛을 먹다가 커피에 떨어
|
|
|
미국의 여배우
‘Mae Murray’
우연히 뉴욕의 점포에서 먹던 도너츠를 커피에 떨어뜨리게 되어 이것이 유명해진 것에 착안해 상호로 사용 서론
기업의 역사와 배경
본론
Dunkin Donuts 성공요인분석
Dunkin Donuts 한국 진출전략
Dunkin Donuts의
|
|
|
국내 커피시장의 규모 - 총 1조 3-4천억원(2002년기준)
국내 에스프레소 커피시장 규모 - 총 2천억원(15%)
- 외국 업체들은 대략 25~35% 차지.
- 미국 업체들은 매장 사업에서 두각을 나타내고 있음.
- 유통 사업에 있어서는 국내 업체가 독보적인
|
|
|
도넛과 커피가 함께 판매되는 것을 고려했을 때 매출의 90%이상을 도넛과 커피 판매를 통해 올리고 있는 것이다. 경쟁사인 던킨도넛의 경우 매출의 60% 가까이를 도넛이 아닌 음료 판매를 통해 올리고 있다.
이렇게 오리지널 글레이즈에 편중
|
|
|
도넛 시장 현황
1994년 던킨 도넛이 서울 이태원 1호점 오픈
2004년 롯데쇼핑이 크리스피 크림으로 진입
2007년 2월 국내 순수 브랜드 CJ 푸드빌이 도노 스튜디오 1호점 오픈
4월 GS리테일이 미스터도넛의 1
|
|
|
베스킨 라빈스 아이스크림
베스킨라빈스는 어떻게 만들어 졌는가?
1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자로 고급 아이스크림 시장개척
1986년 제 1호점인 명동점 개설
1993년 미국 던킨도넛 Intl사와 합작투자
현재 국내 프리미엄 아이
|
|
|
발생하고 있는 지금, 책의 저자인 크리스토퍼 던킨과 수잔 스콧의 경고를 잘 받아들여서 앞으로의 역사에는 무지 때문에 수많은 사람들이 목숨을 읽는 상황이 발생하지 않도록 전염병에 대처해야 하는 자세가 무엇보다 요구된다. 없음
|
|
|
던킨 저, 황소자리, 2005
3. 흑사병, 필립 지글러 저, 한은정 역, 한길 출판사,2003
4. 세계사 5000년, 이가은 저, 그린비,1998
5. http://www.historychannel.co.kr/ (히스토리 채널-흑사병 다큐멘터리)
6. 흑사병 시대의 재 구성, 이종인 외 저, 소소, 2006
7. 14세
|
|
메뉴펼치기
