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축산식품학회 | 한국축산식품학회지 | 2002
2) 카레 향신료 정유성분의 항균성
정창기( Chang - Ki Chung ), 박완규( Oan - Kyu Park ), 유익제 (Ik - Je Yoo )
박기문( Ki - Moon Park ), 최춘언( Chun - Un Choi )
한국식품과학회 | 한국식품과학회지 | 1990
3) 용매에
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축산과학원 축산물이용과 외 1명, 유제품 소비활성화를 위한 자연치즈 제조기술, 농촌진흥청, 2009
◇ 배인휴, 한국 숙성치즈 분야의 발전 잠재성, 한국낙농육우협회, 2007
◇ 안성일 외 2명, 기능성 향상 치즈 개발 연구, 한국유가공기술과학회,
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강한 냄새를 내는 물질이다. 암모니아느 공기보다 가볍고 약 알칼리성이며 물에 잘 녹느다. 분뇨에서 암모니아 생성과정은 대부분 분뇨의 암모늄이온은 동물의 오줌, 요소에서 존재하며, 용해된 요소는 암모니아로 전환된다.
암모니아와 암
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축산뉴스 2008. 4. 21
7) 미국산 쇠고기 광우병위험물질 부위, 연합뉴스 2008. 5. 29
8) [광우병외 병든 쇠고기까지…수입조건 ‘슬쩍’ 완화]《한겨레》2008. 05. 22
9) ‘대장균 쇠고기’ 수출중단 못시킨다《한겨레》2008. 07. 04
10) 쇠고기청문회, 안
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축산물의 과학』, 유한문화사, 1997
- 이성갑 저, 『축산식품가공이용학』, 선진문화사, 2000
- 김현욱 이무하 성삼경 저, 『축산식품가공학』, 선진문화사, 2004
- 낙농진흥회 홈페이지 (http://www.dairy.or.kr)
- 한국 유 가공 협회 홈페이지 (http://www.k
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축산식품부. 2022. 조사료 정책 방향. 농림축산식품부 축산환경자원과 자료집.
권찬호. 2005. 조사료 자급율을 통한 식량자급률 향상. 한국초지학회지, 제43회 학술발표회.
김창호. 2004. 볏짚 사료가치의 품종간 차이 및 생육형질과의 관련성. 한
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축산물시장개방과 유통체계 개선방안 : 수입쇠고기 유통시장을 중심으로
성균관대 무역대학원 ㆍ 임종덕
시장개방에 따른 국내쇠고기 산업의 가격 안정화 및 대응전략에 관한 연구
한양대 경영대학원 ㆍ 박범진 Ⅰ.소의 사육 및 생산
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축산 생균제 품질관리 연구. 순천대학교대학원 석사학위 청구논문.
민병준, 김인호. (2002). 단위가축을 위한 생균제의 급여 효과. 한국유기농업학회지.
이은영. (2008). 축산 환경개선제로 생산· 유통되는 생균제의 문제점 및 검증방안. 한국미
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55~557 (1989)
4. 황칠성 외 1인, 축산 식품 가공학, 세진사, 서울, pp 18~33 (1982)
5. Nerson L. Nemeow, Industrial wastewater pollution, Addison-Wesley-Publishing, pp 3~38 (1978)
6. H.G. Kessler, Food Engineering and Dairy Technology, Publishing-Verlay Kesseler, Germany, pp 556~567 (1981)
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축산의 윤리적 문제와 동물권. 농업생명윤리, 8(2), 67-94. 생명과환경 2025년 1학기 중간과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 반려견 복제는 사랑의 연장인가?
2. 반려견 복제의 윤리적 정당성
3. 비윤리적 논란과 동물권 문제
4. 실제 사례에서
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