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우유' -9가지 곡물이 함유된 알칼리성 우유
연세'검은콩+우유' - 우유+두유의 맛과 영양조화 고소한 맛이 특징
롯데 자사 제품 모방한 업체들을 상대 시정 조치를 촉구
브랜드 보호에 안간힘을 쏟음.
자사의 브랜드가 원조라는 사실을 알리기
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우유로 시장점유율이 떨어지고 있는 상황을
타계할 수 있는 적극적이고 공격적인 홍보전략 수립 1. 웰빙에 대한 소비자 의식구조 조사
2. 기존의 음료시장 파악 및 분석
3. 두유에 대한 소비자 의식구조 조사
4. 기존 두유시장 현
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시장현황
우유시장의 전반적 불황
검은콩우유와 검은콩두유로 시장 구분
검은콩우유 시장의 폭발적인 성장 및 우유시장 동반 호황
올해 말 현재 500억원대 시장형성 예상
경쟁사의 Me Too전략으로 경쟁 심화 및 제품간 차별적 경쟁우위의
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우유에 대해 이사회는 점진적 재정 축소를 하고있어 제대로된 마케팅 공략도 하지 못한 채 OEM방식의 두유와 자일리톨이 함유된 야쿠르트에 의존하고 있는 실정이다. 반면에 유가공업계 1위인 서울업계는 우유파동으로 입은 손해를 보다 공
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서론
유럽을 비롯해 소득 수준이 높은 나라일수록 기능성 우유의 종류가 다양하며 지속적인 신장세로 시장규모 역시 비례적으로 확대되는 경향을 보이고 있음.
우리나라에서는 1994년초 서울우유의 ‘앙팡’을 필두로 여러 기능성 우유에
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※ 서울우유는 백색우유에 대한
의존도가 높다 (약 70%)
※ 반면 타 업체는 파워브랜드인
서울우유에 밀려, 기능성 가공유
제품 위주의 경영을 해왔다 1. 현재 우유시장 현황
2. 흰색 우유 성장 현황
3. 문제점 해결을 위해
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. 실험목적
단백질의 정성반응 중 정색반응(Biuret반응)을 통하여 단백질의 유무를 확인할 수 있고, 흡광광도계를 이용하여 미지의 시료의 단백질 농도를 구할 수 있다.
2. 실험원리
수산화알칼리로 알칼리성으로 한 단백질용액에 황산구리
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우유가 일반 우유에 비해 잘 팔리는 것이 그 예이다. Ⅰ 서선정대상
1 선정이유 및 중요성
2 비교 경쟁 브랜드
3 기업소개
Ⅱ 본론
1 시장기회분석
1) 거시환경 분석
2) 두유시장 분석
3) 시장 매력도 분석
4)
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우유대란 '가시화'>
2011.11.03 중앙일보 - 우유 값 뛰니 두유가 웃네
2011.07.07 소비자가만드는신문 - 매일유업 '우유속에', 가공유 시장 2위 우뚝
2011.07.07 헤럴드경제 - 매일유업, 가공유시장 NO.2…대용량, 다양한 맛, 웰빙 이미지 등 3박자 어필
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우유시장은 우유시장 , 두유시장은 두유시장으로 존재
두유제품으로 우유시장에 진입하기는 어려움
도입방법에 따라 브랜드가 정해지는 상황 , 해외 유명브랜드
라이센스 전략 도는 자체상표 전략 식문화 발전의 변화
패스트푸드에
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