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개념을 형성하는데 유익하다. 더구나 교수-학습과정에서는 자율적이고 개방적이며 자유로운 분위기를 조성하여 주기 때문에 교육내용의 내면화에 대단히 유익하다는 장점을 가지고 있다.
그러나 단점도 가지고 있어서 교수-학습과정에서 자
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종류
1. 비네 검사
2. 웩슬러 검사
3. 유아용 지능검사
4. 적성검사 및 학력검사
IV. 지능발달에 영향을 주는 조건들
1. 유전 요인
2. 환경 요인
1) 가정환경
2) 학교환경
3) 문화 요인
4) 성차
5) 인종차
V. 지능과 창의성
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개념
1. 인간관
2. 기본 원리
3. 비합리적 신념
4. 합리적 신념
II. 집단상담자의 역할
III. 집단상담의 과정
1. 합리적 목표 설정
2. A-B-C-D-E 모형
3. REBT 단계별 상담과정
가. 정서적, 행동적 결과의 탐색(C)
나. 상담목표의 설정
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3명 저 / 파워북 / 2011 목차
교육훈련
I. 교육과 훈련의 개념
1. 교육의 정의
2. 훈련의 의의
II. 교육훈련의 요소
1. 교육훈련의 주체
2. 교육훈련의 객체
3. 교육훈련의 교육내용
III. 교육훈련의 대상, 종류, 방법
* 참고문헌
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창업
I. 창업의 이해
1. 창업의 개념
2. 창업의 3요소
가. 창업자
1) 자질과 능력
2) 기업가 정신
나. 창업자본, 기업자원
다. 창업 아이템의 선정
II. 창업의 형태
1. 신설창업 형태
2. 기업인수 형태
3. 프랜차이즈 형태
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종류의 상품
을 취급하는 경쟁점포의 숫자를 조사하여 매출에의 영향력을 파악하기 위한 것이
다. 구체적으로는 동일업종의 경쟁점포 조사, 유사점포의 조사 등으로 이루어진다.
경쟁점에 대해 조사할 사항은 자신의 점포와의 거리, 규모의
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종류의 주방을 지휘 통솔한다. 식음료지배인과 협의하여 각 식당의 메뉴와 특별메뉴 그리고 이에 대한 표준양목표를 작성한다. 그리고 정기적인 시장조사를 통한 원가관리와 식재료의 주문과 들어온 식재료를 검수한다. 그리고 각 주방의
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개념인 서비스산업, 환대산업, 관광산업이란 측면에서 볼 때 아래의 그림에서와 같이 식품, 식재료, 급식, 주방, 호텔 컨벤션, 관광 레저, 인테리어, 부동산, 유통 등이 어우러진 복합 산업적인 특성을 가지고 있다.
그림4. 타산업과 외식산업
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개념과 기술) : 신승녀 저, 2015, 창지사 난화를 통한 미술치료
I. 난화의 심리적 의미와 발달
II. 난화를 통한 미술치료의 연구동향
1. 난화를 통한 미술치료의 발전
2. 난화기법의 종류
3. 난화치료게임의 사용 목적
4. 주요 난화치
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개념
2. 메뉴의 기능
II. 메뉴의 종류
1. 식사내용에 의한 분류
1) 정식메뉴
2) 일품요리메뉴
3) 특별메뉴
2. 식사시간에 의한 분류
1) 조식
2) 브런치
3) 점심
4) 애프터눈 티
5) 저녁
6) 만찬
3. 메뉴변화에 의한 분류
1)
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