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블랙스미스 차별화요소
9) 인테리어 컨셉
Ⅵ. PLC분석
Ⅶ. 경쟁사분석
1) 아웃백
2) T.G.I.F
3) 베니건스
4) 빕스
Ⅷ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅸ. STP 전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅹ. 4P분석
1) Product
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블랙스미스 차별화요소
9) 인테리어 컨셉
Ⅵ. PLC분석
Ⅶ. 경쟁사분석
1) 아웃백
2) T.G.I.F
3) 베니건스
4) 빕스
Ⅷ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅸ. STP 전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅹ. 4P분석
1) Product
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분석
3. 카페베네 마케팅 분석
(1) SWOT 분석
(2) STP 분석
(3) 4P 분석
4. 스타벅스와 비교한 카페베네 분석
(1) 스타벅스 소개
(2) 스타벅스와 카페베네 전략 분석
(3) 스타벅스와 비교한 카페베네 실패요인
(4) 향후 나아갈 방
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Smith의 열정을 기억하며 행운을 담은 파스타로 고객에게 다가갑니다. ❶ 외식산업 시장환경 분석
❷ Black Smith 소개
❸ Black Smith SWOT분석
❹ 4P 경쟁사 분석
❺ 타겟고객 분석
❻ 전략소개
❼ 기대효과
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외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분석
6.블랙스미스 STP 전략
7.블랙스미스 4P 전략
8.참고 자료
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블랙스미스 현황
1.2.1 매장 수 급증
1.2.2 프로모션에 치중한 마케팅
1.3 블랙스미스에 대한 소비자들의 인식
1.4 블랙스미스 선정배경
2. 블랙스미스 소비자행동 분석
2.1 소비자행동에 대한 이론적 배경
2.2 블랙스미스의 마케팅믹스 4P사
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블랙스미스 선정배경
2. 블랙스미스 소비자행동분석
2.1 소비자행동에 대한 이론적 배경
2.2 블랙스미스 마케팅믹스 4P전략
2.3 블랙스미스 소비자특성 분석
2.4 블랙스미스 소비자 구매결정과정 분석
2.5 블랙스미스 소비자반응
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분석. customer
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① 시장의 규모
주요 고객층은 이탈리안 레스토랑을 즐겨 찾는 20-30대의 여성층
그러나, 이미 이들을 주요 타겟으로 하는 레스토랑은 포화상태
따라서, 블랙스미스는 20-
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최근 경향과 마케팅 전략
문제 제기와 연구 목적
#2 블랙스미스 마케팅조사
연구 방법
-조사 설계
-연구의 진행
-설문지
연구의 진행
분석 결과
#3 맺음말
전략도출
-제품
-광고
-벤치마킹
-프로세스
연구의 한계점
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4P 3C분석
（3C）
1. Competitor
패밀리 레스토랑 : 빕스, 베니건스, 블랙스미스 등의 직접적인 경쟁자
새로움 편리함 세련됨의 이미지
≪ 그 림 ≫
2. 영화관, 놀이공원 등의 간접적인 경쟁자 ▣ 아웃백 시장상황 분석
아웃
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