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점의 이미지
엄선된 한우의 사용으로 고급화
국내 자체 브랜드로서 로열티 지불등의 문제가 없음
이미 사람들 머리속에 고려군으로 포지셔닝
한국인의 입맛에 맞는 메뉴 기업 개요 및 업계 현황
환경분석
문제점
해결방안
기대
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레스토랑이란?
1. 성장배경
2. 사업성격의 변화
3. 소비자 외식 성향
4. 패밀리 레스토랑 현황 및 전망
Chapter 2. 패밀리 레스토랑의 경쟁요소
1. 맛
2. 서비스
3. 가격 및 할인정책
Chapter3. CJ 푸드빌
1. 연혁
2. 사업소개
3. 문제점 및 해결
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점 분석
-목동역점의 지리적 입지 및 주변상권 분석
-목동역점 소개
-현재시장상황 및 경쟁환경(QSC분석, SWOT분석)
-주변경쟁업체와의 비교
-마케팅전략(STD전략, 마케팅 전략분석, 4P전략)
결론
1.현재상황과 문제점 및 해결방안
2.설문조사
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레스토랑(이하 QSR)의 특징
Ⅱ.본론
1) 기업 소개, 현황
-OURHOME
-밥이답이다
2) 밥이답이다 메뉴 분석
3) 다른 QSR 기업과 비교
- CJ 푸드빌 비비고(BIBIGO)
-한솥도시락
Ⅲ. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고자료
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성장에서 성숙기로,
한식시장은 도입에서 성장기에 이르고 있어 기회로 작용 1.현재 해외패스트푸드 시장 트렌드 분석
2.Bibigo 기업 분석
3.신규 브랜드 아이템 제시
4.아이템 메뉴 및 세부 전략 방안
5.신규 아이템의 기대 효과 및 전망
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패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003한국외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기,
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foodvill.co.kr/
빕스 홈페이지 http://www.ivips.co.kr/
서비스 회복전략에 관한 연구논문 (김형순) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 서비스 실패와 회복에 관한 정의와 유형
2. 서비스 실패 극복 방안
3. 서비스 회복 과정
4. 서비스 회복노력의 이점
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foodvill.cj.net/
안광호하영호박흥수 마케팅원론(제2판) Ⅰ.외식산업의 개요
1.외식산업의 역사
2.외식시장 규모
3.외식시장 환경요인 분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경
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점
1. 프랜차이즈의 장점
2. 프랜차이즈의 단점
Ⅴ. 프랜차이즈 가맹사업의 효과
1. 경로통합 주체자들의 효과
1) 본부에 (franchisor)에 대한 효과
2) 가맹점 (franchisee)에 대한 효과
2. 소비자에 대한 효과
1) 긍정적 효과
2) 부정적 효과
3.
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점포 계획
2. 업체 연혁
II. 주요 제품개요
1. 창업동기
2. 제품특성
3. 본부 선정이유 및 점포선정
III. 조직 및 인력현황
1. 대표자 및 경영진 현황
2. 조직도
3. 종업원 충원계획
IV. 판매계획
1. 마케팅 전략
2. 제품 구성 계획
3. 광고
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