|
외식을 하는 편이다. 무엇보다 가족들의 의사가 중요하니까.
참고문헌
외식산업의이해, 한국방송통신대학교 출판문화원 외식산업의이해
다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오.
1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별
|
|
|
외식 경영사의 문어발식 확장으로 인한 골목상권 고사 위기 대책 마련 시급.
- 외식산업 발전 기반 확충을 위한 정책.
- 제도적 개천 / 정보기반의 확충/ 연구개발기반의 확충/ 전문인력의 양성
참고문헌
외식산업의이해, 한국방송통신대학교
|
|
|
외식산업의이해, 한국방송통신대학교 편집부 저, 한국방송통신대학교, 2014.07.07
[네이버 지식백과] 부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(김영란법) (시사상식사전, 박문각)
노컷뉴스, 김영란법 세트 메뉴 등장한 식당, 2016.09.27
국민
|
|
|
외식 문화로의 변화는 우리 사회에서 외식산업에서도 큰 변화가 있을 것이라고 생각한다.
3. 참고문헌
1) 외식산업의이해. 방송통신대학교 멀티미디어 강의안
2) 이성용. \"뉴노멀 외식 동기가 소비자 태도 및 만족 그리고 행동 의도에 미치는
|
|
|
외식의 정의는 앞으로 더욱 확대될 가능성이 매우 높다고 생각한다.
참고문헌
- 김철원(2017). 외식산업의 이해. 한국방송통신대학교출판문화원.
- 류난영 기자. 코로나에 배달음식시장 호황…작년 17조 달해. 뉴시스, 2021년 2월 22일자. Ⅰ.
|
|
|
외식문화를 조성하는 데 앞장서야 한다. 더불어 중요한 것은 기업의 성과를 사회에 환원하기 위한 나눔과 섬김 경영을 지속적으로 실천해나가야 한다는 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
김철원·김태희 저, 『외식산업의이해』, 한국방송통신대학교출
|
|
|
외식활동은 처음이었기에 특별한 외식활동으로 기억하고 있다.
참고문헌
- 김철원 저(2017). 외식산업의 이해. 한국방송통신대학교출판문화원. 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기
2. 지금까지의 외식 경험 중
|
|
|
1. 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.(15점)
2. 자신의 인생 경험에서 가장 옛날 기억 속에 했던
|
|
|
럼 외식산업에서 위생과 안전은 매우 중요하다. 외식업체에 대한 이런 인식은 실제 비위생적인 음식으로 식중독이나 돌이킬 수 없는 식품 관련 질병에 걸리는 사례들이 있기 때문이다. 몇 해 전 다른 업체와 달리 달걀을 두툼하게 넣은 김밥
|
|
|
외식 문화가 빠르게 변화한만큼 앞으로도 이에 대한 인식이 꾸준하게 변화할 것이라고 생각한다.
참고문헌
1) 박미주. \"외식산업 경쟁력강화를 위한 환경개선 방안에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 中央大學校 産業·創業經營大學院, 2017.
|
|
메뉴펼치기
