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차나무를 없애버리는 곳도 있었다.
참고문헌
노무라미술관 저, 다도와 한국의 전통 차문화, 아우라 2013
황교익 저, 한국음식문화 박물지, 따비 2011
정서경 저, 한국 차 문화, 월인 2014 1. 우리나라 차의 전래
1) 인도차 전래설
2) 중국차
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차의 기능성과 효능, 한국전통생활문화학회
오카쿠라 덴신 저, 이동주 역(2012) - 차 이야기, 기파랑
유복열(2003) - 차의 기원과 전래에 관한 연구, 대한경영교육학회
유태종(1990) - 차의 역사와 현황, 한국식품공업협회
이경희(2006) - 주거공간의
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있다.
④물의 종류 : 물의 종류에 따라 차의 향미는 큰 영향을 받게 되는데 차를 달이는 물은 깨끗한 샘물이나 증류수, 혹은 경도가 낮은 연수를 사용하는 것이 좋다.
**물준비**
다신전 품천(品泉 : 물의 등급)에 보면 차는 물의 신(神)이요 물
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, 1999
5. 이수웅, 김경일 [공]저, 중국 문화의 이해, 대한교과서도서개발부, 1995 서론
1. 차와 중국인과의 관계
2. 차의 발견과 전래
3. 발효 정도에 따른 차의 분류
4. 오룡차와 화차
5. 다구의 종류
6. 맛있는 차를 만드는 방법
결 론
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차, 돈차 등의 잎차를 이용한 차 문화의 발달에 영향을 미쳤고 여러 문인들이 남긴 다시나 문구들을 발견할 수 있다.
이러한 한국의 다도 문화는 조선시대 사대주의와 찻세 등의 관리들의 횡포로 인해 점차 소멸되었고 오늘날에는 급변하는
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