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EDIYA COFFEE
-가격의 차별성을 가진 브랜드
-국내 커피시장의 대표 브랜드
-국내 커피 프랜차이즈 업계
최초로 중국 북경점 오픈
-아라비카 100% 원두를 엄선하여 국내 로스팅
HOLLYS COFFEE
-문화,지성,자유,로맨스가
함께하는 공간
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커피 브랜드별 점포수와 인지도
-커피 전문점 매출 순위 및 가격비교
-국내 커피 브랜드 해외진출 현황
- 커피 공정 무역이란?
3.결론
-Who is winning
-대중들이 선호하는 커피브랜드의 차별적 특성
(카페베네와 스타벅스)
-국내 브랜드 향
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공정무역, 커피 원산지 보호
환경보호 활동- 커피 원두 재활용, 일회용 컵 없는 매장
글로벌 책임 의식- 지구촌 봉사의 달, 맑은 물 지키기활동 등
카페베네
낮은 인지도와 자사만의 특색 부족
: 이미지 , 메뉴
윤리적 기업 이미지
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떠난 제3의 공간으로서 고객의 일상을 풍요롭게 하는 특별한 경험을 전달해 드리고 있습니다. 1.STARBUCKS 소개
-STARBUCKS
-CSR
2.STARBUCKS 윤리경영
-환경보호
-사회공헌
-공정무역
3.국내기업 비교사례
-카페베네
4.기업의 지속가능성
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커피전문점들의 마케팅 요소
1. ‘감각’을 이용한 마케팅 - “커피전문점 카페베네 음악방송으로 고객 마음 사로잡다.”
2. ‘의식’을 이용한 마케팅 - “커피전문점 입소문 마케팅 활발.”
3. ‘체험’을 이용한 마케팅 - “할리스커피
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커피소비증대
2) 경쟁자 분석
(1) 스타벅스
(2) 카페베네
(3) 매일유업, 카페라떼·바리스타
3. 도토루 SWOT 분석
4. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 타겟팅(Market Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
4) STP 전략평가
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0-83.
2) ‘스타벅스 체제’의 악순환
한국 돈으로 4천원쯤 하는 카페모카 한 잔에 든 원두의 가격은 90원 정도다. 커피 농가에게 정당한 소득을 주지 않은 채 소비자들로부터 폭리를 취한다는 비난을 받자 스타벅스는 2000년대 들어와 공정무역
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프로젝트 목표
공정무역이 빈곤의 악순환을 끊는 지구촌 빈곤 퇴치 운동이며 국제 사회의
시민운동임을 대중들에게 알려 공정무역 커피를 소비하게 끔 돕는다.
공정무역이란?
세계 무역과 빈곤의 문제를 가난한 생산자들을 위한 공
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소비
1)공정무역 2) 책임여행 3) 협동조합
4) 사회적 기업 5) 친환경 기업
3. 윤리적 소비의 경향&이유
4. 윤리적소비의 사례
1) 공정무역커피 2) 아름다운가게 3) 로컬푸드 4)어플 5) CSR
5. 윤리적소비 실천방법
6. 참고문헌
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공정한 거래를 막고
제 3세계의 가난하고 소외된 사람들에게
우선적으로 경제활동의 기회를 제공하며
그들이 생산한 물건을 공정한 가격에 구매함으로써
이들이 경제적으로 자립할 수 있도록 지원
국제무역의 문제점
커피 한잔을 마
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