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증가
- 웰빙 열풍의 장기화 조짐
- 내수 경기침체로 인한 소비심리 위축 아웃백의 해외진출 현황
외부환경분석
거시적 환경
미시적 환경
아웃백의 성공전략
아웃백 한국진출 배경
문화적 측면
전략적 측면
아웃백의 미래동향
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마케팅 전략이 뒷받침되어야 한다. 4P인 Passion(열정), People(사람), Personal(친밀), Product(제품)가 적절하게 조화되어야 한다. 그리고 아웃백과 스타벅스의 성공사례를 통해서도 4P를 포함한 그들만의 독특한 마케팅 전략의 중요성을 찾아 볼 수 있
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아웃백의 소개
- 아웃백 로고분석
2) 아웃백의 역사 및 우리나라 도입 성장 배경
3) CEO 정인태
4) 아웃백의 서비스현황
Ⅵ. 아웃백의 마케팅전략
1) 출근길 마케팅
2) 웨이팅 마케팅
3) 키드투어 마케팅
4) 부시맨브레드
Ⅶ. 경쟁사분석
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레스토랑, 건강, 유기농 등의 테마 레스토랑 이미지 변신 시도
③ 부가 매출 목적으로 유통 채널을 통한 메뉴 판매
④ 내년 초, 새로운 서브 브랜드를 런칭 할 예정 Ⅰ. BENNIGANS Introduction
Ⅱ. Currently Strategy
Ⅲ. Competitor Brand: Outback
Ⅳ. Surve
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- OUTBACK이란 ?
OUTBACK이란 호주식 영어로‘오지’(奧地) 란 뜻으로 미국에 본사를 둔 패밀리 레스토랑 프렌차이즈이다.
*패밀리 레스토랑이란?
정확한 정의는 없으나, 보통 패밀리 레스토랑이라고 하면 서양의 정통?레스토랑처럼 격식
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기업선정 이유
＊가장 늦게 시장에 진출하였으나 타기 업에 비해 빠른 시장 점유
＊앞으로 타기업과의 경쟁에서 이기기 위한 마케팅 전략 수립
+What is VIPS
＊VIPS = VIPS (Very Important Person’s Society)
+ VIPS (Very Impr
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♧ 사사끼(1989) – 단가 7천원~1만 5천원 수준으로 메뉴구성이 다양하고음식제공은 15분 내에 이루어지며, 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑
♧ Khan, Mahmood A(1991) – 패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치
않으면서 가격은 저렴하
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개점 1. 기업소개 및 점포소개
2. 서비스의 구성 및 유형
3. 전략적 서비스 개념
4. 서비스 기본 전략 및 전술
5. 내부 마케팅, 외부 마케팅
6. VIPS의 메뉴구성
7. VIPS 의 현재 위치
8. VIPS의 나아갈 방향
9. 매장방문사진
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97년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
- 스테이크 &샐러드 바 전문점
- 2001년 80억, 2002년 260억, 2003년 550억원의 매출 달성 국내 패밀리레스토랑 시장 현황
시장의 성장요인
VIPS 특징분석
STP분석
SWOT분석
4P분석
성공요인 분석
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위해 서비스와 분위기가 좋은 곳을 선택할 가능성이 높다. ☞Table of contents : ★ outback stake 의 정의
★ outback stake 의 서비
스 마인드
★ outback stake 의 차별화된 운영전략
★stp 시장세분화
★4p
★swot 분석
★향후 전략
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