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), 도미노
피자(피자), 1993년 파파이스(치킨), 씨즐러(스테이크하우스), 데니스(패밀리레스토
랑), 코라(게요리), 1994년 플래닛 헐리우드(캐주얼다이닝 레스토랑), 스카이락(패밀
리레스토랑), 캐니로저스로스터스(바베큐 치킨), 1995년 베니건스(
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나이다.
즉 우리나라 패밀리레스토랑의 시초인 코코스가 코코스제펜으로부터 1988년에 1호점을 출점한데 비해, 캐주얼다이닝레스토랑 성격의 TGI Friday's가 미국의 칼슨그룹으로부터 1991년에 첫출점하는 등 서로 다른 두 업태가 미국이나 일본
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패밀리레스토랑의 시작은 투모루 타이거의 출현으로 비롯된다. 이어서 코코스가 창업하였다. 여러 가지 업태의 출현이 이 시기에 이루어졌는데, 아메리카나. 윈첼. 짱구짱구, 웬디스, 피자헛, KFC, 맥도날드, 피자인, 코코스, 도토루, 쟈뎅, 나
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패밀리레스토랑에서 일하는 정신지체 장애인이 함께 일하는 직장 동료로부터 수 차례 폭행을 당했다는 주장이 제기돼 누리꾼 사이에 파문이 일고 있다.
15일 저녁 인터넷을 통해 급속히 확산된 ‘○○○ ○○점의 정신지체인 직원 폭력을 고
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레스토랑에 미치는 영향을 토다이에서 알게 되었다.
특정분야로 틀이 잡혀 있는게 아니라 시끄럽고 성의없게 들리던 음악도 직원들의 유니폼도 마음에 거슬렸지만, 건강에 좋고 맛과 분위기가 패밀리레스토랑 못지않아 가족 단위의 고객들
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VIPS 15년의 역사,
업계 1위 비결 X-file
1) 선정이유
외국에 로열티를 지불하지 않는 토종브랜드
2010년~현재 패밀리 레스토랑
업계 1위
2010년~2011년 한국산업의 고객만족도(KCSI)
2년 연속 1위
2012년 한국산업의 브랜드파워(K-BP
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장에 진출하는 효과를 거두게 된다. 롯데리아는 동남아시장의 경우 일본 롯데리아와의 이같은 협력관계를 계속 유지해 나간다는 방침이다.
롯데리아는 또 올해를 "사업다각화의 원년"으로 삼고 피자 패밀리레스토랑 커피전문점등으로 업종
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패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 4,440억원
외식산업의 라이프 싸이클상 위치
- 1970년대 : 하나의 산업으로 발전한 도입기
- 1980년대 : 적응기로 해외브랜드 국내 상륙, 패스트푸드시장 정착
- 1990년대 : 성장기로 해외 패밀리레스
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중국
빠른 경제성장으로 국민 소득이 증가
현재 베이징 등 대도시에 외식산업의 고속성장
여성의 사회활동의 일반화-매식과 외식의 일반화
한류열풍으로 인한 관심고조 1.사업선정(외식산업)
2.기업선정(한쿡)
3.진출시장선택(중국)
4
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1. 주제 선정 배경 및 전략 제안 목적
2. 시장 개요
3. 경쟁사의 명확한 브랜드 컨셉과 일관된 IMC전략
4. 명확하지 못한 피자헛의 브랜드 컨셉
5. 전략 방향성 도출
6. 전략 제안
7. 결론
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