|
패스트푸드업계 `친디아 상륙 작전`, 2012.03.01
헤럴드경제, 亞조류독감 급속확산`비상령`, 2005.9.23
아주경제, “中서 잘나가던 KFC, 정점찍었나”, 2012-12-03
아시아경제, “中 햄버거에 실증?...얌브랜즈, 성장세 꺽이나”, 2012.12.03
쿠키뉴스, “중
|
|
|
푸드에 대한 구매가 늘고 있다는 것을 보여준다.
2. 미국 식품 산업의 동향
식재료 가격인상과 고유가, 유럽과 아시아의 재정위기가 2012년에도 지속됨에 따라 미국의 경기회복이 늦어지고 있다. 그러나 다른 산업에 비해 식품 산업은 꾸준한
|
|
|
패스트푸드 산업현황분석
3. 맥도날드 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
4. 맥도날드 STP분석
(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표타겟선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
5. 맥도날드 마케팅
|
|
|
보고서
하헌국(1986.2), A study of consumer behavior in foodservice industry, 호텔관광경영연구, 세종대학 한국관광산업연구소, 제2집, 97-111
한명주(1992), 서울지역 대학생들의 패스트푸드의 외식행동에 관한 실태조사, 한국식문화학회지 7(2), 91-96
한민수(199
|
|
|
패스트푸드시장 자체의 성장 가능성
패스트푸드는 빠르고 간편하게 식사를 해결할 수 있다는 점과 비교적 저렴한 가격으로 많은 사람들이 이용하면서 성장하였다. 하지만 경제수준이 높아지면 패스트푸드보다는 웰빙이나 건강한 음식을 더
|
|
|
패스트푸드 산업현황
3. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 맥도날드 마케팅전략 사례
(1) 차별화된 마케팅전략
(2) 현지화전략
(3) CM송 마케팅
|
|
|
푸드와 로컬 푸드 활성화 방안
1) 슬로우 푸드+로컬 푸드 식당 확대
▶ 슬로우 푸드를 지향하는 대부분 식당들이 그 식당이 위치한 지역에서 나는 로컬 푸드를 이용하는 재료도 있지만, 그렇지 않은 식당들도 대부분이다. 그 보고서 위에서도
|
|
|
독서의 재미와 쾌감을 안겨준다. 생생하고 놀라운 리포트와 명쾌한 분석이 담겨 있기 때문이다. 책읽기가 두뇌와 정서의 식사라면, 이 경험은 한 번 먹고 소화해버릴 흔해빠진 ‘패스트푸드’ 독서 경험과는 전혀 차원이 다르다. 근래 국내에
|
|
|
패스트푸드체인 70
2.2. 패밀리레스토랑 73
2.3. 식자재유통기업(단체급식업) 74
제3절 식품제조업의 원료농산물 이용 및 조달 실태 80
1. 농산물산지가공업체의 원료농산물 이용실태 80
1.1. 조사업체의 일반현황 80
1.2. 가공용 원료
|
|
|
보고서에서 제시한 서비스들은 많은 검토과정이 필요하다. 개략적인 수치를 가지고 그것을 토대로 제안한 방안들이긴 하지만 실제로 한 두 곳에서 시행한 후 문제점을 찾고 더 나은 개선방안으로 시행되길 바란다.
맥도날드가 이제 반미감정
|
|
메뉴펼치기
