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* 탄수화물이란?
탄소(C), 수소(H), 산소(O)의 세 원소로 이루어진
화합물
우리가 섭취하는 총 열량의 60% 이상을 차지하는
주된 열량 영양소
쌀, 밀, 옥수수 등의 곡류, 감자, 고구마 등의 서류,
채소류, 과일류 등 식물성 식품에
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확인한 뒤 같이 답을 맞춰보고 보충설명한다.
-다음 차시를 예고한다.
:매체에 따른 풍자물의 표현 방법 차이
-인사한다.
-학습 목표를 보면서 자신의 성취 수준을 가늠해본다.
-의문사항을 질문한다.
-주의깊게 풀어본다.
-차시 예고를 경청한
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①일상식 상차림 :
▶ 반상 차림 ( 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩)
▶ 죽상 차림 ( 미음상, 흰죽상, 잣죽상)
▶ 면상 차림 ( 온면상, 냉면상)
▶ 교자상 차림
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레토르식품
플라스틱 필름 등을 여러 층으로 접착하여 만든 파우치 또는 여러 가지 모양으로 만든 용기에 제조, 가공 또는 조리한 식품을 넣고 밀봉하여 가열 살균 또는 멸균한 것으로 데우기만 하면 먹을 수 있는 식품이다.
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기원전부터 만들었다고 추정하며, 그 당시에는 잼을 위한 감미료로 꿀이나 엿을 사용하였다.
최초의 기록은 BC 320년경 알렉산더 대왕이 인도를 정복하고 돌아갈 때 유럽에 설탕을 가져가 이 소량의 설탕을 사용하여 잼을 만들어 왕후(
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① 우리나라의 식사예절의 역사에 대해 알고 이야기 할 수 있다.
② 다른 나라의 식사예절문화를 알고 이야기 할 수 있다.
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1. 밥을 지을 수 있고 조리 원리에 대해서 알 수 있다.
2. 무 맑은 장국을 끓일 수 있고 조리 원리에 대해서 알 수 있다. 1. 조리의 기초와 실제
2. 밥은 어떻게 지을까
3. 국은 어떻게 끓일까
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학습효과를 극 대화 할 수 있다.
Ⅷ. 본시 학습 계획
학년학기
3학년 1학기
교 과
창업실무
차 시
2/8 차시
단 원
3. 사업타당성 분석
(1) 사업타당성 분석이란?
수 업 자
아무개 교생
학습주제
사업타당성을 분석할 수 있다.
ICT 활용 유형
학습목표
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학습활동 정리
오늘 배운 내용을 정리한다.
오늘 배운 내용을 상기한다.
모든 학생들이 소감을 발표할 수 있도록 한다.
T: 오늘은 무엇에 대해 배웠습니까?
S1: 몽룡이를 위해 판소리 <사랑가>를 배우고 촬영도 했습니다.
S2: (따라한다) 판
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교재 및 단원명
2. 학습의 요지
3. 학습 목표
4. 지도상의 유의점
5. 단원의 목표
6. 단원 지도 계획
7. 본시 학습 과정안 (3차시)
8. 본시 학습 과정안 (3차시: s. 16~19)-프로젝트 수업용
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