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  • 등록일 2024.01.15
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한국 건강 관리 협회(http://www.kah.or.kr) 단국대학교 소화기연구소(http://www.anseo.dankook.ac.kr/~durig) 위암(胃癌 , stomach cancer) 정의 원인 <식생활 습관이 위암 발병의 주요한 원인이 된다는 증거> <식품에 의한 암 발생 기전> <위암발생을
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  • 등록일 2011.11.15
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농식품 마케팅』, 2020. 김도영·조용현·김동수, “가족구성에 따른 HMR 선택속성이 고객만족 에미치는 영향”, 한국콘텐츠학회, 제19권 제5호. 2019. 김옥선, “새로운 식생활 트렌드 밀키트”, 54회 동아시아생활학회 학술발표대회논문집, 2018.&nb
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  • 등록일 2022.12.06
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. 4.참고사이트 http://www.dangnyo.or.kr/-한국당뇨협회 http://www.acdm.or.kr/-한국만성질환관리협회 1. 서론 당뇨병의 이해 2. 본론 I.당뇨병의 원인 가. 환경적 원인 나. 유전적 원인 II.당뇨병의 예방방법 3.결론 4.참고 사이트
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QSC&V 1) QSC&V실천 2) Quality - 최상의 원재료로 정확하게 조리된다. 3) Service - 맥도날드만의 특별한 서비스 4) Cleanliness - 새벽까지 계속되는 마감준비 5) Value - 맥도날드만의 특별한 가치 6) Food Safety - 철저한 안정성 관리 참고문헌
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관리프로그램, 우수제조기준 및 표준작업절차(standard operating procedures, SOPs)등 3. HACCP의 개념 (1) 위해요소중점관리기준(HACCP) 식품의 원료관리, 제조 ? 가공 ? 조리 및 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지
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농촌진흥청 ○ 연윤대균 외 5명(2004), 령에 따른 스트레스 정도와 위장질환에 대한 임상소견, 한국건강관리협회 ○ 조영석(2011), 소화성 궤양의 병태생리, Mediami ○ 홍주영(2004), 위장 질환의 영양관리, 대한산업보건협회 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 위장
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  • 등록일 2013.07.18
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관리자의 책임의식이 중요할 거라 사료된다. IV. 참고문헌 1. 식품의 안전성 검사기기, 양재승, 한국식품영양학회, Vol 10 414~421 (1997) 2. 식품의약품안전청 3. http://food.hyejeon.ac.kr/html/food_company.html 4. HACCP 시스템의 검증방법 확립, 김성조, 한국보
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식품학, 광일문화사 Ⅰ. 식품의 의미 Ⅱ. 가공식품 1. 가공식품 2. 종류 Ⅲ. 건강보조식품 1. 건강보조식품 2. 건강보조식품의 역사 3. 건강보조식품의 관리기준 1) 기본사항 2) 품질관리 Ⅳ. 유전자재조합식품(GMO) 1. 유전자 재조
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  • 등록일 2010.07.27
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농가 보급과 상업화 이전에 안전성 평가 및 관리의 확실한 실시가 전제되어야 한다. 5) 시민 단체의 참여 보장 ● 식품의 생산 및 가공과정에 대한 소비자의 ‘알 권리’는 반드시 충족되어야 하고, GMO 관련 정책 결정에 생산자 및 소비자 등
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  • 등록일 2005.12.14
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