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농수산물 수출 가이드북, 1999
ⅱ. 김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향, 한국학교보건학회지 제12호, 1999
ⅲ. 빈성오, 최근 학교급식의 위생현황, 한국보건교육건강증진학회, 2006
ⅳ. 이광배 외, 학교급식의 관리현황과 문제점에 관한 고찰, 대
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식품 소비 트렌드에 부합
3) 한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
1) 한식 산업 현황
2) 국내외 한식업계의 문제점
가) 정부의 정책적 지원 미흡
나) 규모의 영세성
다) 해외 진출을 위한 인프라 부족
라) 조리방법
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한국작물학회 학물대회지, 2001. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 고구마
1) 우리나라의 고구마
2) 고구마의 재배
3) 고구마의 식품성
4) 고구마의 영양성분
2. 고구마의 수확 후 관리의 중요성
1) 고구마의 수확 후 관리
(1) 생육관리
(2)
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식품)
-> 20g당 70원
- 동서식품이라는 브랜드의 가치
3) Promotion
① TV광고 : 여성층을 공략할 수 있는 감성적 광고 사용, 주 시청시간대 광고 배치
② 맥심 커피믹스에 끼워팔기 : 맥심 커피믹스에 ‘유자의 속마음’ 5개입 샘플을 붙여 판매
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생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
2. 연구의 한계 및 향후 연구 방안
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[Service Process]
Ⅶ 외식산업의 전망
1)양극화 현상
2)웰빙바람과 건강식 메뉴 증가
3)기능성 식품의 선호현상
4)가정대용식 시대 출현
5)전문화와 복합화 현상
6)식생활 새로운 트렌드 출현
7)고객관리 중요성 부각
Ⅷ 총평
Ⅸ 출처
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유익한 홈쇼핑으로 다시 태어나고 있는 것이다.
출처
-홈쇼핑 안방 좁다…글로벌 벨트 새판 짠다’ 헤럴드 경제 2010-8-30
-‘농수산 홈쇼핑, 업계 첫 美 LA 진출’ 이 데일리 2009-3-2
-홈쇼핑 5개사 취급고 실적 기준/ 자료출처 : 한국 온라인 쇼핑
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농수산물유통공사 인터넷자료
- 2002년 세계 주요국가 곡물생산량 [자료:FAO]
Ⅲ. 향후 전망과 대응방안
- 한국경제 2008.3.12일자
- 국민일보 2008.4.14일자
- 매일신문 2008.4.30일자
- 삼성증권 ‘애그플레이션과 장바구니 물가‘
- 삼성경제연구소. S
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유산균의 정장 작용
3) 체중조절에 좋은 저칼로리 식품
4) 함양효과 및 노화억제효과
5) 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어드리는 효과
2. 배추김치 100g에 들어있는 영양소 함량
3. 김치의 유산균 관찰
4. 김치가 시어지는 이유
Ⅴ. 향토
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유통실태에 관한 연구” 2007.6
정민국, ‘유통환경 변화와 유통 구조개선 방안, 한국농촌경제연구원, 2006
김길성, "우리나라 계란유통 개선에 관한 연구", 경희대 경영대학원, 2005.08
“주요 농산물 유통실태”, 농수산물 유통공사, 2006
2. 인터넷
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