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1. 영양교육의 필요성 -----------------------------1P
2. 영양소에 대한 review: 영양소 이야기 -----------2P
3. 노인의 일반적인 영양적 특성 ------------------8P
4. 교육안의 전반적인 개용 및 교육방안 ----------11P
5. 실제적인 교육내용 ----------------------------
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1991)에 따라 지방정부의 보건환경부에 사업개시 28일 전까지 등록을 해야한다. 이것은 간단한 양식의 신고서를 작성하는 것이나 통상 침실 3개 이하의 B&B를 운영하는 경우에는 등록이 면제된다.
-식사를 제공하는 모든 사업자는 “식품위생에
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5. 단원 학습 계열(도식)
6. 단원 지도 계획
7. 단원 지도상의 유의점
8. 단원 학습 평가
■ 본시 학습 지도안
1. 판서안
2. 보고서 따른 수행평가 문항
3. 개인별 형성 평가지
4. 개인 학습 활동지
5. 수행평가 보고서 양식
6. 채점기준표
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식품구입, 음식 만들기, 상차림, 설거지와 뒷정리 평가
5. 음식물 쓰레기로 인한 환경오염 - 1) 음식물 쓰레기로 인한 환경오염의 문제
2) 환경 보전을 위한 우리의 실천
6. 상차림과 식사 예절 - (1) 한식 상차림과 식사예절
(2) 양식 상차림과 식
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1. 식생활 관리
1) 노인의 영양과 식사
2) 노인영양 권장량
2. 식생활과 노화방지
3. 노년기 식생활 계획
1) 소식
2) 채식위주의 식사
3) 콜레스테롤 조절 식습관
4) 균형 잡힌 식사
5) 소화가 잘 되는 조리법
6) 충분한 단백질 및 지방 섭취
7)
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18조와 소득세법 제 34조
에 의하여, 연말 정산 시 비용인정 및 세금공제 혜택을 받을 수 있다.
후원신청 - 복지관으로 전화상담 후 자동이체/지로입금/방문후원이 가능하
고, 인터넷에서는 후원신청서를 작성하면 된다. 물품후원의 경우, 복지
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1. 종사원의 마음가짐과 자세
2. 만족경영
Ⅳ. 소비자 관점의 외식업
1. 훌륭한 소비자가 되기 위한 자세와 매너
2. 기품 있는 테이블 매너
3. 그 사람의 수준과 교양이 드러나는 양식 테이블 매너
4. 양식만큼 까다로운 중식 테이블
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조리별 등에 대한 다국어를 지원하고 서양에서 보 편화된 ‘오븐’등의 요리기구를 이용해 한국 요리를 쉽게 만들 수 있는 방법을 연구하고 보 급한다.
10. 다양한 음식 엔터테인먼트 개발
한국음식을 제대로 홍보하기 위해서는 음식에 관련
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근육량을 증가시킨다. Ⅰ. 식품과 건강 (식생활과 건강관리)
Ⅱ. 식품영양성분의 건강 기능성
Ⅲ. 영양 권장량
Ⅳ. 식생활진단과 영양상태평가
Ⅴ. 질병(성인병)과 식사요법
Ⅵ. 현대인의 건강관리 (식사요법과 운동요법)
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식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 식재료관리
I. 식재료의 의의
1. 식재료의 개념
2. 식재료관리의 중요성과 목적
II. 구매관리
1. 구매계획
1) 출하시기
2) 식품규격
3) 적정가격
4) 유통기구
2. 적정구
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