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실험재료 및 방법 11
제 1절 실험재료 11
Ⅰ. 시료 11
제 2절 실험방법 11
Ⅰ. 반응조건 설정 11
Ⅱ. Meat flavor의 제조 11
Ⅲ. Meat broth의 제조 12
Ⅳ. 성분분석 12
1. 수분 측정 12
2. 조지방 측정 12
3. 조단백 측정 12
제 4장 결과
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-1 구비조건과 냉매번호 표기 5
2-2 CFC와 HCFC 6
2-3 Freon(불화 할로겐화 탄화수소계 냉매) 11
Ⅲ. 천연냉매 18
3-1 암모니아(R717) 18
3-2 이산화탄소(R744) 20
3-3 아황산가스(R764) 21
3-4 염화메틸(R40) 22
3-5 염화에틸(R160) 23
Ⅳ. 국내
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화학) 경주시 용황초 학생 조아라 이규인, 교사 이명주 < 목 차 >
Ⅰ. 탐구 지도의 동기 및 탐구 목적 1
Ⅱ. 탐구 활동 지도의 내용 및 지도 대상 2
Ⅲ. 탐구 활동 지도의 기저 3
1. 교육과정과의 관련 3
2. 선행 연구의 고찰 3
3. 이론
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화학유도물질들)과 부착에 관여하는 분자들의 생산을 유도함
□ In vitro 실험에서 IL-6는 Foxp3+ Tregs와 Th17의 balance 유지에 중요한 역할을 하는 것으로 보고됨 1. Introduction
1) Regulatory T cell (Tregs)
2) Foxp3
3) Interleukin-6 (IL-6)
2. Result & Discussion
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-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotox
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-and-digoxigenin-labeled SNA-I와 MAA lectin의 적용에 의해 밝혀졌다. sveno의 실험에서 보여지듯이 lectin의 사용이 매우 중요하지만 불특정한 신호를 야기할 수 있기 때문에 monosaccharide mixtures의 the high-perfomance anion exchange chromatography with pursed amperometic dete
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