|
식품의 원료 또는 성분을 정하여 고시함
→ 건강기능식품 제조업자가 정해진 제조기준, 규격에 맞게 제조하면 됨
- 식약처장이 고시한 원료 또는 성분(개별인정형)
→ 건강기능식품에 관한 법률 제15조(원료 등의 인정) 제2항, 영업자로부터
|
|
|
예 제1장 식품위생의 개념
제2장 식품위생과 미생물
제3장 식품의 부패
제4장 식품영업소 위생관리
제5장 위해요소 중점관리제도
제6장 식중독
제7장 전염병, 위생동물, 기생충
제8장 유전자 재조합 식품 (GMO)
제9장 식품첨가물
|
|
|
것으로 예상됩니다. 유통 및 식품업계는 이러한 사회 트렌드를 이해하고 전략을 설정하는 것이 매우 중요한 기업전략으로 자리매김할 것으로 예상합니다. 1. Online & Offline 통합유통
2. 극도의 편리함
3.가치소비
4. 색다른 경험
|
|
|
영업 노하우를 조금이나마 배울 수 있었습니다. 또한 대학 시절, 패밀리 레스토랑에서 근무하면서 고객의 눈높이에 맞춰 항상 생각하고 행동하면서 다양한 고객 니즈를 전략적으로 충족시키는 저만의 서비스 마인드를 깨닫게 되었으며, 이런
|
|
|
영업만 잘하는 것이 아니라 생산자 및 소비자와의 소통, 광고, 유통, 운송 등의 여러 분야를 두루 잘하는 멀티 역량을 갖추어 트렌드를 따라가는 게 아니라, CJ가 중심이 되는 새로운 2020 CJ Food 트렌드를 제시할 것입니다.
(700자) 1. 여러분이
|
|
|
에 관한 경과조치) 이 규칙 시행당시 영 제7조제7호 및 제8호의 영업허가를 받은 자중 별표 13 식품접객영업자 및 식품조리.판매영업자의 준수사항 제13호의 개정규정에 적합하지 아니한상호로 영업허가를 받은 자는 1991년 2월 말일까지 이 규
|
|
|
식품접객업 영업의 종류
우리나라 식품위생법에 의한 식품영업의 분류 중 식품접객업의 종류에는 음식점 영업과 주점영업으로 구분되며, 구체적인 내용은 다음과 같다.
(1) 음식업 영업
가) 휴게음식점 영업
휴게음식점 영업이란 음식류를 조
|
|
|
식품 분야의 경우는 아직까지 여사한 조치가 정부차원에서 마련되어 있지 않기 때문에 강력한 추진이 어렵다고 본다.
2. 식품영업자의 역할
1) 영업자의 경영의식의 전환과 자주적인 실천의지
한마디로 HACCP는 의무적용 대상이나 지정품목을
|
|
|
식품 분야의 경우는 아직까지 여사한 조치가 정부차원에서 마련되어 있지 않기 때문에 강력한 추진이 어렵다고 본다.
2. 식품영업자의 역할
1) 영업자의 경영의식의 전환과 자주적인 실천의지
한마디로 HACCP는 의무적용 대상이나 지정품목을
|
|
|
변질되었거나 폐기된 제품 또는 유통기한이 경과된 제품은 정당한 사유가
없는 한 교환하여 주어야 한다.
8. 식품제조·가공영업자는 축산물가공처리법 제12조의 규정에 의하여 검사를 받지
아니한 축산물을 식품의 제조 또는 가공에 사용하
|
|
메뉴펼치기
