식품과 건강 ) 음식물 쓰레기, 일회용품 줄이기 실천 기록

소개글

식품과 건강 ) 음식물 쓰레기, 일회용품 줄이기 실천 기록에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 음식물 쓰레기
2. 일회용품 줄이기
3. 자료 조사
4. 실천 사진
5. 개인 의견
6. 참고문헌

본문내용

천 사진
5. 개인 의견
우리 사회가 과학 기술의 발전으로 더 살기 좋은 세상으로 변화하고 있지만, 그 속에서 음식물 쓰레기나 일회용품의 과도한 사용 등으로 지구는 병들어가고 있다고 생각한다. 특히 음식물 쓰레기와 같이 낭비로 인한 문제는 단순히 환경오염 문제뿐만 아니라 식품을 구매하는 과정에서 과도한 소비와 함께 불필요한 낭비가 된다. 지구 반대편에서는 굶어가는 아이가 있음에도 불구하고 한 쪽은 과도한 음식물 쓰레기 배출이 문제가 되는 것이다. 일회용품도 마찬가지다. 코로나 바이러스가 팬데믹 현상으로 인해 전 세계적으로 늘어나자 많은 일회용품들의 사용이 증가하는 경향을 나타내고 있다. 그러나 이는 우리가 지속가능한 발전을 목표로 그리고 건강한 환경에서 높은 삶의 질을 누리기 위해서는 두 가지 모두 지양해야 할 부분이라고 생각한다. 나 하나쯤이야 라는 마음보다는 나부터 실천하자는 마음으로 작은 것부터 실행하는 것이 우리 사회를 더 깨끗하고 안전하게 그리고 더 살기 좋은 환경으로 만들 수 있을 것이라고 생각한다.
음식물 쓰레기로 인한 문제가 단순히 과도한 낭비로 인한 불필요한 쓰레기 배출로 치부하기보다는 음식물 쓰레기 배출과 관련된 다양한 제도를 개선하여 근본적인 문제를 해결해야 할 필요가 있다고 생각한다. 음식물 쓰레기 전용 스티커 부착과 같은 일반적인 제도로는 이를 해결하기 어렵다고 판단한다. 가장 효과적인 방법은 음식물 쓰레기 배출양에 따라 과금하는 방식을 활용하여 실제로 배출되는 양을 최소화하기 위한 방법을 마련하고, 미생물 발효와 같은 과학기술을 활용하여 실제 음식물 쓰레기를 최대한 재활용할 수 있는 방법을 찾는 것도 중요하다고 생각한다. 이미 음식물 쓰레기 배출량을 살펴보면 전용 용기나 봉투 방식을 사용할 때 음식물 쓰레기 배출량이 더 늘어날 수밖에 없으므로 이에 대해 적극적인 개입과 정책을 마련해야 할 필요가 있다고 생각된다.
또한 일회용품 사용을 줄이기 위해서는 이미 정부에서 도입을 고려 혹은 실행하고 있는 보증금 환급제와 같은 제도를 활용하여 단순히 일회용품의 폐기물 처리 방안에 대한 수준을 넘어 환경 문제를 해결할 수 있는 하나의 수단으로도 적용시킬 수 있을 것이다. 또한 지속가능한 발전이라는 개념을 많은 소비자들에게 인식시켜 다양한 일회용품 소비를 줄이기 위한 행동이나 행동 자체에 변화를 줄 수 있는 방법을 찾기 위해 정부와 기업 그리고 지역사회의 많은 활동가들까지 다각도에서 접근해야 할 필요가 있다. 결국 일회용품 사용으로 인해 우리가 입을 수 있는 장기적인 피해에 대해 인식할 수 있도록 돕는 것이 중요하다고 생각한다.
6. 참고문헌
1) 김정환. \"가구의 식품 소비 행태와 COVID-19 효과.\" 국내석사학위논문 강원대학교 대학원, 2022. 강원도
http://www.riss.kr/link?id=T16063341
2) 권영후. \"일회용품 규제와 플라스틱 규제 정책의 방향성에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 중앙대학교 대학원, 2022. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T16085935

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식품과건강,   음식물쓰레기,   쓰레기,   음식물,   식품,   플라스틱