스타벅스 기업전략 사례와 SWOT분석,향후방향 연구

소개글

스타벅스 기업전략 사례와 SWOT분석,향후방향 연구에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 스타벅스 기업개요

2. 스타벅스 성공요인

3. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 스타벅스의 기업전략
(1) 제품전략
- 제품차별화 전략
- 제품표준화 전략
(2) 소비자맞춤 서비스전략
(3) 고가격전략
(4) 현지화전략
- 한국 현지화전략
- 중국 현지화전략
(5) 사회공헌활동 (CSR)
(6) 친환경전략

5. 스타벅스 향후방향 연구

본문내용

님도 직원도 불편한 이 상황에서 한국은 수차례 본사에 진동벨 도입을 권했지만 고객과의 소통을 최우선으로 하는 기업의 이념과 맞지 않다는 이유로 거절을 당했고, 이에 다른 방법을 강구하다가 이 서비스가 탄생하게 되었다. 이는 한국이 스마트폰 사용자가 세계에서 가장 많은 나라이기 때문에 가능한 서비스이기도 하다.
- 중국 현지화전략
중국의 경우,중국인의 차(茶) 문화를 고려해 차 브랜드인 티바나(Teavana)를 인수해 매장에서 판매하고 있다. 블랙티, 그린티, 우롱차를 기본으로 과일과 혼합한 상품인 복숭아 그린티와자몽블랙티까지 출시하면서 중국 소비자에게 익숙하면서도 독특한 맛을 선사하면서 큰 인기를 끌고 있다. 또 매년 중국의 대표적인 명절 추석에는 월병(月)을, 단오절에는 쭝즈(子)를 새로운 맛과 다양한 모양으로 출시하고 선물세트 등으로도 판매하고 있다.
(5) 사회공헌활동 (CSR)
스타벅스는 지역 행사에 대한 후원을 아끼지 않았다. AIDS 프로그램, 어린이 질병과 아동병원 등의 사회적으로 이슈가 되는 일에 초점을 맞추어 후원을 하였다. 동시에 수익금의 일부를 원두 생산지에 구호기금으로 기증하기도 하였다.
(6) 친환경전략
스타벅스는 자체 윤리적 커피 원두 구매 프로그램인 ‘C.A.F.E(Coffee and Farmer Equity) Practice’ 를 통해 원산지의 환경을 보호하며 사회, 경제적 여건을 향상시켜 최상질의 원두커피를 안정적으로 공급 받고 있다.
이는 ‘커피와 농부 자산\'이라는 뜻으로 노동의 대가를 공정한 가격으로 지불해 아프리카 주민들의 경제적 자립을 지원하고 사회와 환경을 보호하는 취지로 전 세계 소비자들로부터 긍정적 반응을 얻었다.
그리고 스타벅스는 공정무역, 노동관계, 환경영향 문제들과 관련해 많은 타겟이 되었다. 따라서 이러한 점을 극복하기 위해 전 과정에서 환경보호 활동을 넓혀 나가고 있다. From Bean To Cup의 의미로 커피 원산지에서부터 매장에서의 커피 판매에 이르기까지 사업의 모든 단계에서 친환경적인 행동을 추구하고 있다.
5. 스타벅스 향후방향 연구
스타벅스에서 친구와 만날 약속을 하고 인연들끼리 대화를 나누고 때론 선남선녀들이 맞선을 보는 장소, 주부들의 계 모임장소, 동호회 미팅 장소가 되었으면 하는 생각을 갖게 되었고 아침에 편한 차림으로 스타벅스에 와서 커피 한잔을 시켜 마시며 조간 신문을 보면서 하루를 시작할 수 있는 친근감이 있는 스타벅스가 되어야 할 것이다.
그러기 위해서는 계속 매장을 늘려나가야 할 것이다. 고객이 집문을 나서면 언제 어디서나 스타벅스를 찾을 수 있도록 말이다.
그리고 과포화상태의 커피산업에서는 맛뿐만 아니라 다른 요소에도 초점을 두어 소비자들의 구매 욕구를 자극시켜야한다.
따라서 소비자들과 소통하여 메뉴를 개발하는 마이 스타벅스 아이디어를 더욱 활성화 시키고 이와 병행하여 전문 바리스타의 양성과 스타벅스만의 신메뉴 개발 및 정착을 위해 노력이 필요하다.
경쟁사에는 없는 메뉴가 한시적인 메뉴가 아니라 스테디셀러가 될 수 있도록 지속적인 투자를 해야 한다.

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