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목차
달팽이 방앗간 소개
- Head Office , Vision & Mission , Brand Concept, & Target, Location, Menu
달팽이 방앗간 선정 이유
달팽이 방앗간 사업 분석
- Market Analysis, SWOT Analysis
달팽이 방앗간 사업 계획
- Location, Financial, Marketing, Manual, Support
- Head Office , Vision & Mission , Brand Concept, & Target, Location, Menu
달팽이 방앗간 선정 이유
달팽이 방앗간 사업 분석
- Market Analysis, SWOT Analysis
달팽이 방앗간 사업 계획
- Location, Financial, Marketing, Manual, Support
본문내용
Vision
떡볶이의 세계화
- 길거리 음식의 대표 격인 떡볶이를 다양한 맛의 업그레이드를 통해 세계적인 음식으로서 발전.
Mission
본래 메뉴 유지 + 신 메뉴 개발 + 대외적 마케팅
- 본래 메뉴 유지 : 현 달팽이 방앗간 메뉴의 매뉴얼 화
- 신 메뉴 개발 : 지속적으로 새로운 메뉴에 대한 개발 노력.
- 외국 잡지 홍보, SNS를 통한 예비관광객에게 홍보
Brand Concept
아늑한 공간에서 맛보는 다양한 떡볶이의 세계
Target
고객이 쉽게 접근 가능한 메뉴로 다양한 연령층 Target
- 주 타겟 연령층 : 10 ~ 20대 젊은 층 , 30대 초 직장인
- 외국인 관광객, 현 한국 거주 외국인
떡볶이의 세계화
- 길거리 음식의 대표 격인 떡볶이를 다양한 맛의 업그레이드를 통해 세계적인 음식으로서 발전.
Mission
본래 메뉴 유지 + 신 메뉴 개발 + 대외적 마케팅
- 본래 메뉴 유지 : 현 달팽이 방앗간 메뉴의 매뉴얼 화
- 신 메뉴 개발 : 지속적으로 새로운 메뉴에 대한 개발 노력.
- 외국 잡지 홍보, SNS를 통한 예비관광객에게 홍보
Brand Concept
아늑한 공간에서 맛보는 다양한 떡볶이의 세계
Target
고객이 쉽게 접근 가능한 메뉴로 다양한 연령층 Target
- 주 타겟 연령층 : 10 ~ 20대 젊은 층 , 30대 초 직장인
- 외국인 관광객, 현 한국 거주 외국인
추천자료
- 파리바게뜨 마케팅전략,향후 전략
- 맥도날드와 써브웨이의 경영전략 비교 분석(패스트푸드 외식산업 프랜차이즈 편의점
- 프랜차이즈본부 경영시스템 구축
- MISSHA 마케팅 전략 분석
- 장난감 전문 청소업체(프랜차이즈)
- [경영]BBQ ( 비비큐 ) 기업분석 및 마케팅
- 서비스기업의 CRM사례조사 [PARIS BAGUETTE]
- 프랜차이즈 사업의 실패와 성공사례
- 룩옵티컬 마케팅SWOT,STP,4P전략분석및 새로운 마케팅전략도출보고서
- 뚜레쥬르 tous les jours 마케팅전략분석과 브랜드분석및 뚜레쥬르 마케팅전략 제안.ppt
- PARIS CROISSANT [파리크라상 경영환경]
- 뚜레쥬르 해외진출 마케팅전략분석과 뚜레쥬르 4P,SWOT전략분석및 향후시사점 분석
- [미국 외식산업의 역사] 미국의 외식산업 발달과정(발전과정)
- 카페베네의 성공비결과 SWOT분석및 카페베네 마케팅전략과 마케팅전략의 문제점과 개선방안제...