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목차

달팽이 방앗간 소개
- Head Office , Vision & Mission , Brand Concept, & Target, Location, Menu

달팽이 방앗간 선정 이유

달팽이 방앗간 사업 분석
- Market Analysis, SWOT Analysis

달팽이 방앗간 사업 계획
- Location, Financial, Marketing, Manual, Support

본문내용

Vision
떡볶이의 세계화
- 길거리 음식의 대표 격인 떡볶이를 다양한 맛의 업그레이드를 통해 세계적인 음식으로서 발전.

Mission
본래 메뉴 유지 + 신 메뉴 개발 + 대외적 마케팅
- 본래 메뉴 유지 : 현 달팽이 방앗간 메뉴의 매뉴얼 화
- 신 메뉴 개발 : 지속적으로 새로운 메뉴에 대한 개발 노력.
- 외국 잡지 홍보, SNS를 통한 예비관광객에게 홍보

Brand Concept
아늑한 공간에서 맛보는 다양한 떡볶이의 세계

Target
고객이 쉽게 접근 가능한 메뉴로 다양한 연령층 Target
- 주 타겟 연령층 : 10 ~ 20대 젊은 층 , 30대 초 직장인
- 외국인 관광객, 현 한국 거주 외국인
  • 가격5,000
  • 페이지수37페이지
  • 등록일2012.04.06
  • 저작시기2012.4
  • 파일형식기타(pptx)
  • 자료번호#738525
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