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외식 불모지를 찾아 효과적으로 공략하느냐에 따라 앞으로 빕스와 아웃백의 승부가 나게 될 것이다. [국제경영] 외식산업[`아웃백 vs 빕스`] 마케팅 전략 분석
목 차
Ⅰ. 서 론 : 기업선정
1. 기업선정요인
1.1) 외식산업의 정의 및 현
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Outback 7P 전략
(1) 7P MIX
(가) Product
(나) PRICE
(다) PLACE
(라) PROMOTION
(마) PROCESS
(바) PHYSICAL EVIDENCE
(사) PEOPLE
(2) OUTBACK의 마케팅전략
(가) 마케팅 컨셉
(나) 외부마케팅
(다) 내부마케팅
(라) 기타 마케팅 전략
3. 결론
참고문헌 및 웹사이
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빕스 http://www.ivips.co.kr
아웃백스테이크하우스 http://www.o.utback.co.kr
아웃백 미국본사 홈페이지 http://www.outback.co.kr
인터넷 일간식품 http://www.fooddaily. co.kr
식품 음료신문 http://www.thinkfood.co.kr
매일경제 http://www.mk.co.kr
한국경제 http://www.hakyung.co.kr
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아웃백의 업계 1위고수를 위한 향후전략(제언)
1. 이미지 관리
2. 차별화된 서비스
3. 직원교육의 전문화
4. 타 업체와의 전략적제휴와 이벤트
5. 메뉴와 환경의 변화
6. 광고와 인터넷마케팅 전략
7. 재방문을 위한 충성고객 유지
Ⅷ. 참고
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1) SERVQUAL 모형
2) System Approach 모형
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 선택속성
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 마케팅활동
1. 아웃백 스테이크 하우스
2. T.G.I. Friday's
3. 베니건스
4. VIPS
Ⅷ. 향후 패밀리레스토랑의 내실화 방향
Ⅸ. 결론
참고문헌
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마케팅전략의 문화적 환경에 대한 고찰』, 숙명여대 석사학위 논문, p. 7
박혜송(2002), 『외식업의 고객 관계 마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논
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전략
1) 제품(품질) / 서비스의 표준화
2) 신제품 개발
2. 인적자원관리 전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분
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경영전략이 요구된다.
이러한 측면들이 서로 조화롭게 성숙되었을 때 국내 한식 외식산업이 세계화에 한발 더 나아가게 될 것이다.
참 고 문 헌
< 국내문헌 - 단행본 >
김동승, 외식창업마케팅, 백산출판사, 1998
김은주, 박기용, 외식경영학
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마케팅 전략에 관한 연구", 중부대 인문사회가학대학원 석사학위논문, 2001
DRI, 『World Economic Outlook』, 2000.
KOTRA, 『중국』, 2001 제1장 마케팅 전략 연구 개요
제1절 부상하는 중국시장
제2절 중국시장 진출의 성공요인
제2장 중국
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산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈리에 협회 http://www.winekisa.com
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국제사무학과 3.6/4.5
광운대학교 공학 정보통신공학과 4.1/4.5 860
경희대학교 상경 경영학과 3.5/4.5 880
고려대학교 공학 산업경영공학과 3.15/4.5 965
동아대학교 공학 기계공학과 3.1/4.5 710 [ SK텔레콤 입사지원서 합격예문 ]
1. 자신에게 주어
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국제사무학과 3.6/4.5
광운대학교 공학 정보통신공학과 4.1/4.5 860
경희대학교 상경 경영학과 3.5/4.5 880
고려대학교 공학 산업경영공학과 3.15/4.5 965
동아대학교 공학 기계공학과 3.1/4.5 710 [ SK텔레콤 자기소개서 합격예문 ]
1. 자신에게 주어
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26.디자인/편집디자이너
27.디자인/시각디자인/편집디자인
28.디자인/아바타/웹/그래픽
29.캐릭터사업/애니메이터
30.신문사/기자
31.언론/취재기자
32.언론/IT전문기자
33.언론사/경영기획
34.여행/이벤트/기획
35.영
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경영목표 달성을 위해 “행복, 신뢰, 열정, 소통, 책임”을 핵심가치로 삼고 있습니다. 이 다섯가지 핵심가치 중 본인이 가지고 있는 부분과 부족한 부분에 대해 기술하여 주시고, 부족한 부분을 어떻게 보완해 나갈지에 대해 기술해 주십시오
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경영목표 달성을 위해 “행복, 신뢰, 열정, 소통, 책임”을 핵심가치로 삼고 있습니다. 이 다섯가지 핵심가치 중 본인이 가지고 있는 부분과 부족한 부분에 대해 기술하여 주시고, 부족한 부분을 어떻게 보완해 나갈지에 대해 기술해 주십시오
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