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;한식당
I. 한식요리의 개요
II. 한국요리의 상차림
1. 궁중의 상차림
2. 반상
3. 면상
4. 주안상
5. 교자상
III. 한국요리의 종류
1. 주식류
2. 부식류
3. 후식류
IV. 한국요리의 서비스방법
V. 한식당의 테이블세팅
* 참고문헌
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상으로한 명품 전시, 체험, 판매등 교육적인 코너
-명품업체와 전문가, 일반인이 어울리는 특별 체험전시, 판매전
황제의 상차림
-북한의 김정일, 중국의 모택동 등 세계주요국가 왕들의 상차림
-왕들의 그릇, 음식등 세계 최고의 요리 전시
ㅇ
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종류에 따른 매너
2. 중식당
1) 중식당에서의 매너
2) 식사종류에 따른 매너
3) 중국의 4대 요리
3. 이탈리안 레스토랑
1) 메뉴
2) 이탈리안 메뉴의 종류
3) 이탈리안 요리의 풀코스
4. 한식당
1) 한식 상차림
2) 한식 식사 예절
<참고
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상 회 의
2.1 아시아 유럽 정상회의(ASEM)
2.2 ASEM SEOUL 2000 회의 개요
2.3 서울 ASEM 정상회의 일정
2.4 식음료 행사 주요 내용 #1
2.5 식음료 행사 주요 내용 #2
2.6 식음료 행사 주요 내용 #3
2.7 식음료 행사 주요 내용 #4
2.8 식음료
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상 상차림과 식단
Ⅱ. 본 론
1. ‘한식의 상차림’이란 ?
2. 상차림의 변천사 - 변천사에따른 상차림의 발달
3. ‘한식의 상차림’의 종류
4. 상차리는 방법
5. 상차리는 예절
6. ‘식단작성’이란?
7. ‘좋은 식
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방법.........................................................8
그림 2.3 Agave(아가베)............................................................8
그림 2.4 Jimador(히매더)..........................................................9
그림 2.5 Baking...................................................
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상의 종속변인이 관계된 상황에 적용시킨 것으로서 둘 이상의 집단간 차이를 검증 할 수 있고, 공변량분석(ANCOVA)은 다원변량분석에서 특정한 독립변인에만 초점을 두고 다른 독립변인은 통제변수로 하여 분석하는 방법이다. 즉, 특정한 사항
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방법 -----------------------------94
제 2 절 조사결과 분석 --------------------------96
1. 인구통계적 변수 분석 ---------------------------96
2. 서비스 마케팅 믹스 요소 (7Ps)에 대한 분석 --------102
3. 인구통계적 변수들 간의 분석 --------------------114
4. 인구통
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방법의 이해」,서울:학지사.
이인재류진석권문일김진구(2004),「사회보장론」,서울:나남출판사.
조근식(2007),“재정분권화가 지방자치단체의 사회복지서비스 제공에 미치는 영향”,「한국정책학회 하계학술대회 발표논문」,pp.153～167.
지은구
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서비스 구현을 위한 정보시스템 활용
1. 전자적 행정서비스의 구현현황
1.1 전자정부 시스템 및 서비스 현황
1.2 전자정부 추진성과
2. 정보시스템의 활용방안
2.1 행정서비스의 수혜자 대상자별 맞춤형서비스 제공
2.2 정부 대 정부/ 기
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(주)한국요리심리치료연구소에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
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(주)한국아이아띠아동요리교육협회에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
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상 배움의 자세로 초심을 잃지 않고 적극적으로 성실하게 임할 것을 약속 드립니다. 감사합니다. 1. 성장과정
지하셋방에서부터 아파트로 오기까지 20년이 넘는 시간 동안
2. 학창시절
초등학교때부터 음식을 만들면서 음식에 관심을
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한식은 어떻게 보면 너무 친근하고 쉬운 요리지만 어떻게 보면 또 어렵고 먼 요리입니다. 한식도 이제는 고급화와 단순화를 통해 세계화를 시작해야 한다고 생각합니다. 인식의 변화가 필요하고 인식을 변화시키기 위해선 고급화가 필요하다
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상황 판단 능력으로 하여금 여느 호텔보다 높은 서비스의 음식을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
저는 더욱 높은 요리에 대한 전문성을 가진 인력으로 거듭나기 위해 항상 노력하고 자기개발에 뒤지지 않는 자세로 임할 것입니다.
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지금까지 요리하는 일이 지겹거나 싫은적이 없었습니다. 가끔 몸이 힘들어서 힘든적이 있더라도 세상에 자신이 하는일을 좋아서 하는 사람이 얼마나 있을까? 하기싫은 일을 하는 사람도 많지 않을까?
하는 생각 거기에 비하면 난 내가 하고
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요리사들이 TV에 나와서 요리를 재미있게 소개하는 프로그램이 많은데, 저는 그런 역할도 해보고 싶습니다. 학창시절 PT에는 자신이 있어 대학시절에 조별발표가 있을 때면 PT는 항상 제 몫이었습니다. 사람들 앞에 서면 대부분 긴장되고 떨린
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할인가 : 6,500원(5페이지)
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맛깔스런 한국의 김치
맛깔스런 한국의 김치(자동완성형포함)
맛깔스런 한국의 김치(자동완성형포함)