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가축사양학2 7강 강의록』,2018, 15쪽
에서 섭취되는 사료지방은 지방산의 가수분해를 통해 휘발성 지방산, 측쇄지방산을 생산하며 불포화지방산을 수소를 첨가하여 신속하게 포화한다. 이는 지방산 및 글리세롤의 형태로 흡수된다. 마지막으
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소의 개량은 사육용도에 따라 달라진다. 과거 한우는 오랫동안 농사일에 적합한 역용우로 사용되어 왔다. 현재에 와서는 육용 목적으로 사육되고 있기 때문에 한우의 개량목표는 발육, 체적, 산육성, 자질에 두고 실시하고 있다. 한우의 개량
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제1부 양계
제1장 닭의 기원과 품종
1. 닭의 기원
현존하는 야계중에서는 적색야계가 가장 널리 분포되어 있고 이들 들닭이 오늘날 우리가 기르고 있는 닭의 원종이라는 설이 가장 유력함
2. 닭의 분류
가금류의 분류학적 위치는 순계목으
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I. 서 론
경제성장과 더불어 돼지고기소비가 늘어나면서 부업규모 양돈업이 점차 전업규모로 확대되었으며, 경쟁체제가 도입되면서 다양한 형태의 양돈경영체가 출현하였다. 전업농가는 돈사시설의 자동화, 양돈기술 수준의 향상, 고품질사
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가축사양학 관점에서 닭의 품종과 소화기관 등에 관해서 기술해 보고, 닭의 점등관리에 대해 제시하고자 한다.
Ⅱ. 본 론
1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징
1) 난용계의 종류와 특징
알을 생산하기 위한 목적의
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