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있을까? 우리는 영양 표시를 통해 이러한 정보를 알 수 있다. 영양표시란 식품에 어떤 영양소가 들어있는지, 들어 있다면 얼마나 들어있는지를 식품포장에 표시하는 것을 말한다. 과자의 역사
과자의 분류
과자 반죽법
※ 영양 표시제
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과자의 역사
1) 기원
2) 발달사
3. 빵의 분류
1) 일반적인 분류
2) 원료에 의한 분류
3) 반죽의 제조법 및 발효방법에 따른 분류
4) 굽는 방법에 따른 분류
5) 원료의 특징에 따른 분류
4. 제빵 기기와 기구
1) 제빵기기
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비스킷이란? ( 의미 & 역사 & 어원 )
❷ 비스킷의 종류(種類)
❸ 비스킷의 특성 ( 제조원료, 영양특성, 가공이론 )
❹ 비스킷의 제조법
❺ 비스킷의 규격
❻ 해외 시장의 비스킷
❼ 제품 현황
결론(結論)
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지역적인 특징
2-4. 식사 예절
… 3. 일본의 대표적인 음식
3-1. 대표적인 음식
3-2. 전통과자
… 4. 일본의 술의 문화
4-1. 일본 술의 이해
4-2. 전통 술의 종류
4-3. 음주문화
ⅲ. 결론 … 6. 일본 음식문화의 결론
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역사도시경주의 발전과 고도보존법, 경주지역발전협의회 경주발전연구원
강태호(2010) : 고도경주의 역사문화경관 특성과 보존 대책, 한국전통조경학회
강태호(2009) : 고도보존특별법의 개정 방향, 경주지역발전협의회 경주발전연구원
박진한
고도 고도보존법, 고도보전 경주, [고도, 고도와 고도보전, 고도와 고도보존법, 고도와 경주, 고도와 교토, 고도보전, 고도보존법, 경주, 교,
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