|
김치의 기술과 경영, 유림문화사.
김치박물관 http://www.kimchimuseum.co.kr
네이버 지식인 참고 서론
1. 시작하며
본론
2. 김치의 역사 및 종류
2.1. 김치의 유래
2.2. 김치의 종류
2.2.1. 배추김치
2.2.2. 오이김치
2.2.3. 총각김치
3. 김치
|
|
|
김치의 분석방법
앞에서 우리는 분석대상인 김치의 유래, 종류 및 특성, 효능에 대해서 알아보았다. 지금부터는 김치의 분석방법을 여러 가지 방면에서 알아보도록 하자.
우선 김치가 현재 세계적으로 퍼져있는 현황과 김치가 항암효과에 미
|
|
|
김치류
*무를 이용해 만들 수 있는 김치류
*오이를 이용해 만들 수 있는 김치류
*해물을 이용해 만들 수 있는 김치류
*기타 야채들을 이용해 만들 수 있는 김치류
*육류를 이용해 만들 수 있는 김치류
*김치의 유래
2. 지방
*서울 경기의
|
|
|
김치는 젓갈류에서 공급되는 아미노산과 고추, 마늘, 생강, 조미료등에 들어있는
여러 성분들이 더해져 더욱 풍부한 영양을 함유함 김치의 유래
김치의 성분
김치 재료의 특징
계절별 김치
지역별 김치(서울 / 경기도)
지역별 김치(경
|
|
|
뚜렷한 기후 특징으로 한겨울에 채소를 먹을 수 없게 되자, 염장에서 생산되는 소금으로 배추를 절이게 되었고, 이것이 점차 발전하여 오늘날의 김치가 된 것이다. 김치의 유래
각지바의 김치의 특징
김치의 종류
김치 만드는 방법
|
|
 |
목 차
제 1 장 서 론
제 1 절 연구의 목적
제 2 절 연구의 범위 및 구성
제 2 장 국내외 김치산업의 현황 및 소비 동향
제 1 절 한국 김치산업의 현황 및 소비 동향4
제 2 절 일본 김치산업의 현황 및 소비 동향
제 3 장 대일 김
|
|
|
종류 ........................................ 2
(1) Spice ......................................2
(2) Herbs ....................................... 5
3.향신료의 기능 ....................................... 7
(1) 시각에 대한 기능 (착색성) ........................... 7
(2) 교취
|
|
|
http://www.teanlove.co.kr/ 차의 정의
차의 역사
차의 종류
차의 유래
차의 전파
차의 성분과 효능
차를 마시면 우리 몸에 이로운 점 15가지
한국 차문화의 진로
차문화의 발전 방안
전통 문화의 계승적 의미에서 정신문화 향상을 위한 차
|
|
|
김치제품 개발”, 식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을 중심으로)”, 외식경영연구 3(1):5-21, 2000.
4. 김선정, “호텔레스토랑의 메뉴평가 요인분석에 관한 연
|
|
|
김치, 불고기 등 모두 10개 종목을 선정했다. 선진 각국들은 이미 자기나라를 대표하는 문화적 상징을 가지고 있는데 예를 들면 프랑스에서는 에펠탑, 루블박물관, 포도주 등을 영국은 섹스피어, 웨스터민스터사원, 대영박물관, 버킹검궁전 등
|
|
 |
피피이씨글로벌김치(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
 |
피피이씨글로벌김치(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
피피이씨글로벌김치(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
피피이씨글로벌김치(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
농업회사법인주왕산김치(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현
|
|
 |
표는 김치와 관련된 연구 개발 노력을 지원하여 김치의 진정성과 문화적 중요성을 보존하는 것입니다. 또한 연구소 내 유능한 전문가들과 협력하여 그들의 전문 지식을 배우고 전 세계 김치 홍보에 의미 있는 영향을 미치고 싶습니다. 궁극적
|
|
 |
본 후 구매할 의사가 있으면 연락을 달라는 식으로 홍보하였습니다. 몇 명이 관심을 보이며 가격 등을 물어왔고, 그 한 번의 홍보 이후로 저희는 주말마다 담근 김치를 직접 배달하며 판매를 하게 되었습니다. 한국인 고객뿐만 아니라 그들이
|
|
 |
? 1. 개인적인 어려움과 희생을 각오하고 조직 내에서 윤리적, 도덕적으로 행동했던 경험이 있다면 구체적으로 기술하시오.
[서로 협력하고 토론하는 자세를 위해]
제가 맡은 연구 프로젝트 중에서 일본 수출용 김치의 저장성 향상을 위한
|
|
 |
튼 호텔에서 인턴생활을 하면서 세계 인들이 많이 찾는 양식파트에서 근무하였습니다. 양식파트에는 기본적으로 한국의 대표적인 음식은 김치가 조금씩 들어가는데 맛보는 사람들마다 원더풀!!이라는 소리가 저절로 나왔습니다. 그래서 원
|
|
 |
지원동기
2005년 6개월간의 어학연수 및 대학생활 동안 기숙사에서 다양한 국적의 친구들과 roommate를 한 경험들은 자연스럽게 global 문화 및 언어 감각을 익힐 수 있는 토대가 되었습니다. 뿐만 아니라, 학부시절에는 김치의 유통기한의 연장
|
|
 가격 :
할인가 : 15,400원(26페이지)
|
 가격 :
할인가 : 30,000원(26페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 : 500원
|
 가격 : 500원
|
 가격 : 500원
|
 가격 : 500원
|
메뉴펼치기
한국 전통 김치 템플릿(자동완성형 포함)
한국 전통 김치 템플릿(자동완성형 포함)
한국 전통 김치 템플릿