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전문지식 196건

 I 외부 환경 분석 1. 시장분석 2. 경쟁사 분석 3. 소비자 환경 II. 내부 분석 1. 맛, 분위기 2. 차별화된 서비스 3. 업계 최고의 시장 점유율 4. SWOT 분석 III. STP 전략 분석 1. 시장 세분화(Segmentation) 2. 목표대상 설정(Tar
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TGIF는 날로 상승되고 있는 소비자들의 욕구를 잘 파악하고 그에 상응하는 새로운 마케팅 전략으로 승부 해야 할 것이다. - 참고문헌 - www.tgif.co.kr TGIF 홈페이지 www.seri.org 삼성경제연구소 www.hotelrestaurant.co.kr 중앙일보 한국경제신문 www.mktclub.com
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  • 등록일 2007.11.04
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TGIF, 베니건스, 아웃백 등    페밀리 레스토랑  ≪ 사 진 ≫ 호텔 레스토랑(하얏트 호텔)  ≪ 사 진 ≫ 아웃백 스테이크 하우스  ● 아메리칸 서비스   장점: 신속한 서비스, 적은 인원으로 많은 고객 서비스
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문화의 개발 2. 외식서비스 유형 테이블 서비스 :정중하고 세련된 서비스를 제공받으며 식사하는 것 Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등 페밀리 레스토랑 외식서비스 정의 외식서비스 유형 빕스의 서비스 결론 – 개선방향
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  • 등록일 2012.12.11
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레스토랑 시장 분석 3-2. OUTBACK STEAK HOUSE 소개 3-3. TGIF 소개 4. 동기부여 요소 분석 4-1. 전반적인 패밀리 레스토랑 동기부여 분석 4-2. 아웃백 스테이크 동기부여 현황(인터뷰 내용) 4-3. TGIF 동기부여 현황(인터뷰 내용) [참고] 종업원 동
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  • 등록일 2007.02.11
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