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닭대가리의 선정동기
부산에서 새롭게 인지도를 높여가고 있는 치킨업계 브랜드
조원 중 한명이 파트타임으로 일하고 있는 음식점
부족한 점에 대한 발전 방향모색
닭대가리의 개점
2009년 4월 5일 체인점 개점
부산진구 부전동 16
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나의 진입장벽으로 작용하게 된다.
⑤유통채널
10년 이상 동일업종에 종사해온 사장으로 인해 이미 강력한 유통채널을 확보한 상태이다.
⑥정부규제와 제도적 진입장벽
특별한 정부규제와 제도적 진입장벽은 없다.
⑦기존사업자의 보복
특
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Marketing 환경분석
거시적 환경
사회문화적 환경
외식문화 증가
최근 현대인들은 잦은 외식을 선호하는 경향이 뚜렷함
소규모,대규모 외식산업의 기회요인으로 작용
누구나 즐길 수 있는 치킨이 높은 선호도를 가짐
웰빙(well-being)열풍
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