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배스킨라빈스, 던킨도너츠 품질부서 QM QC QA CS M/S 사업계획
년 업무실적 및 Review - Inspector
1. KPI 평가
2. 월별 점검율 저하 요인
3. 기타 업무
년 업무실적 - CS
업무 종합 실적
클레임
외부 M/S
사내 M/S
목차
Ⅰ.업무목표
Ⅱ.QSC운용배경
Ⅲ
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- 등록일 2023.01.18
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계획
1) 세부진행계획
- SQC : 위생점검, 개선교육, 품질안정화, 시스템 개선, 분기별 주요 테마 관리,
2) 세부진행계획 CS
1. 년 운영계획
2. 클레임 사전 예보제
3. CCMS ;클레임 점포 자율 처리제
4. MS 운영
5. Claim Report
6. 년 QM팀 KPI
* PS KPI
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기준으로 합리적 범위내에서 정한다.
3) 피해자를 자극하지 않도록 합리적으로 문제 처리 한다.
4) 외부 전문가를 활용하되 전적으로 의지하지 않는다.(의사결정은 회사의 소관임)
배스킨라빈스 PS절차서
던킨도너츠 PS절차서
제조물책임법 PL 제품안전 PS, Product Liability Product Safety, 제품안전 PS (Product Safety) 절차서, SPC, 배스킨라빈스, 던킨도너츠, 비알코리아, 파리바게뜨, 파리크라상,,
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- 등록일 2022.11.17
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배스킨라빈스, 던킨도너츠 QM PS SQC CS MS 사업계획서
Job Review
Review -개선안VOC
“Objective”
KPI달성을 위한 업무 조율
SQC SUMMER 위생 안정화 캠페인
1. 년 AS-IS: 년 주요 항목 미생물검출현황
2. VOC: 왜 이런 일이…….?
3. 년 TO-BE: 년 실행 계
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배스킨라빈스, 던킨도너츠, QM팀 운영안
Ⅰ. 업무 Review
1. 평가종합
2. 현황 / 문제점
3. CS vs MS 결과
Ⅱ. 운영계획
1. 운영 전략
2. Key Process
3. 핵심 추진 방향
4. QM팀 변화 방향
5. 점포 등급 기준
6. 세부 계획
7. 기타 주요추진업무
Ⅳ. KP
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