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새마을식당
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
• 1960~1970년대 새마을운동을 모티브
• 정감 있는 컨셉의 돼지고기, 김치찌개 전문점
남녀노소
누구나!!!
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새마을식당 백종원, 더 본 복고마케팅, 3C, SWOT, STP, 7PS, 내부마케팅, 관계마케팅, 복고마케팅 관계마케팅, 해외보도사례, 더본코리아, 백종원.ppt,
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백종원,「돈 버는 식당, 비법은 있다」, 청림 2004, p124-138
9) 싱카이 홈페이지 http://www.xingkai.co.kr/
< 목차 >
Ⅰ. 서론
1) STP 전략이란?
2) 더본코리아 기업소개
3) 원조쌈밥집
Ⅱ. STP 전략비교 및 분석
1) 새마을식당 vs 신씨화로
<새마을식당>
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새마을 식당에도 7분돼지김치찌개, 연탄불고기 외에 다양한 메뉴가 있지만 대표메뉴 두 가지가 각각 점심, 저녁 주문의 80% 이상을 차지한다. 즉 7분돼지김치찌개, 연탄불고기를 제외한다면 수많은 외식업체들이 치열한 경쟁을 하고 있는 현
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새마을식당은 특별함 점수 *점, 가격점수 *점, 신씨화로는 특별함점수 *점, 가격점수 *점으로 포지셔닝하고자함.
새마을식당은 새마을 운동 및 70년대를 컨셉으로 하였고, 7분 돼지고기김치찌개, 열탄불고기 등의 차별화된 메뉴로 포지셔닝함
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새마을식당, 한신포차, 본가, 원조쌈밥집, 홍콩반점, 미정국수, 해물떡찜, 역전우동 등
총 24개 브랜드
매장
국내매장 497개 + 해외매장 35개 = 총 532개 1. Introduction
a. 인물소개
b. 더본코리아
2. 기업가정신
a. 창조가적 면모
b.
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