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스위스 스페인 음식문화 (스위스 대표음식, 스위스 음식문화 특징, 스위스 자연적 환경 특징, 스위스 국가정보, 스페인 국가정보, 스페인 자연 특징, 스페인 사회환경 특징, 스페인 음식문화 특징, 스페인대표음식)
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로마인들과 아랍인들이 가져온 몇몇 음식문화는 원래 스페인의 요리법과 혼합되어 오늘날 그 모습을 유지하고 있음.
한국음식에 비해 짜고 기름지며 달음.
지역에 따라 지역별 특징을 가짐.
스페인 간식의 종류가 다양.
하루에 다섯끼 먹
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음식특성
그림 2-28. 발렌시아의 주요요리(빠에야, 오르차타, 에스카라에트)
발렌시아 요리는 지역명 그대로 발렌시아 요리군에 속한다. 스페인에서 으뜸가는 곡창지대로, 빠에야로 대표되는 쌀 요리가 유명하다. 지중해의 어패류와 발렌시아
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음식
1) 파스타
2) 피자
3) 리조토
4) 올리브유
5) 치즈
6) 향신료
7) 식초
5. 이탈리아와 와인
1) 베로나 지방
2) 토스카나 지방
3) 라초 지방
4) 나폴리 지방
5) 시칠리아 지방
6) 사르디니아 지방
7) 기타
6. 식사예절
Ⅱ. 스페인
1. 자연
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스페인이지만 세계 최고의 축구 리그를 가졌다는 것 외엔 이렇다할 정보가 없었고 마침 이번 레포트를 내가 좋아하는 리그가 있는 스페인에 대해 좀 더 알수 있는 기회가 되었다. 비록 음식문화 뿐이지만 음식문화를 조사하는 과정에서 스페
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