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외식사업개론』, 서울 : 대왕사.
12. 양위주·박희정(2000), 패스트푸드점 선택속성과 이용행태간의 관계에 관한 연구, 『관광·레저연구』, 12(2).
13. 유영진(1999), 패밀리레스토랑 이용행태에 따른 선택속성에 관한 연구, 『관광·레저연구』, 11(1)
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선택속성이 고객만족과 브랜드충성도에 미치는 영향, 세종대학교, 2007
이미진, 국내진출 외식 프랜차이즈의 CRM 추진사례 연구 : 패밀리 레스토랑을 중심으로, 숙명여자대학교, 2004
유원필, 이용 동기와 선택속성에 따른 패밀리레스토랑 고객
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이용 실태 및 성별,연령에 따른 차이 조사: 서울지역을 중심으로 - 정재찬최미경, 동아시아식생활학회, 2006
베이커리 카페 선택속성의 중요도 및 수행도 분석 : 서울지역을 중심으로 - 정재찬최미경, 한국식품영양과학회, 2006
참고 사이트
www.pa
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이용 현황
Ⅴ. 향후 관광숙박업(숙박시설)의 제고 방향
1. 『특정용도 제한지구』제도의 도입
2. 상업지역내 숙박?위락시설에 대한 이격거리 확보
3. 숙박?위락시설의 집단화를 위한 『위락지구』의 지정
4. 『지구단위계획 수립
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선택속성과 관광호텔 선택과의 관계, 대한관광경영학회
정환진 외 2명(2012), 중저가 숙박시설의 서비스디자인에 관한 연구, 한국브랜드디자인학회
최호영 외 3명(2012), 관광산업 진흥을 위한 관광숙박업 개념에 관한 연구, 한국호텔외식경영학
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나. 조사 절차
4. 신뢰성 검증 및 자료 분석방법
가. 신뢰성 검증
나. 자료 분석방법
Ⅳ. 분석 결과
1. 조사자료 분석
가. 조사대상의 인구통계학적 특성
나. 조사대상의 패스트푸드 이용패턴의 특성
2. 가설의 검증
Ⅴ. 결 론
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선택
2.2.3 품질 기준 설정
2.2.4 메뉴 가격 책정
2.2.5 메뉴 작성
2.2.6 메뉴 인쇄
2.3 외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용
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속성 변화에 잘 적응할 수 잇는 경영 전략 시스템 및 마케팅 방법을 개발하여 외식레스토랑의 활성화 방안도 함께 연구되기를 기대한다.
<참고문헌>
1. 국내연구논문
김종민(2009), “호텔레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고
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차이 비교 분석
재한외국인의 한국음식 선호도 영향 요인에 관한 연구 -영향 요인 간 상호관계를 중심으로-
주한 외국인의 한국 식당의 음식 및 써비스에 대한 의견조사
재미 한국식당을 이용하는 외국인 고객들의 한국음식 및 서비스 속성
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차이즈협회, 산업 자원부, 2004,
『프랜차이즈 시스템을 활용한 지역경제 활성화 방안』 지역개발연구 제34권 제2호. 한장희, 2008
『세제지원이 제 3자 물류 이용 확산에 미치는 영향에 관한 연구 : Swarm simulation 접근』 최고나, 2012
『외식업체
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1.고객 행복을 추구하는 “섬김인”, 2.상호존중과 신뢰의 “상생인”, 3.글로벌경쟁력을 갖춘 “전문인”, 4.미래가치를 창출하는 “창조인”입니다. 인재상과 관련하여 한 가지를 선택, 본인의 역량을 결부시켜 기술해 주시기 바랍니다.
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선택하여 그렇게 생각하는 이유를 구체적인 사례(행위에 따른 결과 등 포함)를 포함하여 기술해 주십시오.(700자)
6-2. 공사의 미션 및 비전 달성을 위해 본인의 경험과 능력이 어떤 시너시 효과를 발휘할 수 있는지 핵심가치 및 경영방침을 참
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선택하여 그렇게 생각하는 이유를 구체적인 사례(행위에 따른 결과 등 포함)를 포함하여 기술해 주십시오.(700자)
6-2. 공사의 미션 및 비전 달성을 위해 본인의 경험과 능력이 어떤 시너시 효과를 발휘할 수 있는지 핵심가치 및 경영방침을 참
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따른 채용시장 전망
2. 심각한 취업난 예상
- 인력수급계획 : 수요 < 공급
Ⅱ. 채용관리관련 주요 결정 사항
1. 내부 채용 vs 외부 채용
2. 직무 중심 vs 기업 중심
3. 종업원의 인적 자산화 vs 단순 자원화
Ⅲ. 최근 기업
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선택하여 그렇게 생각하는 이유를 구체적인 사례(행위에 따른 결과 등 포함)를 포함하여 기술해 주십시오. / 700 자
6-2. 공사의 미션 및 비전 달성을 위해 본인의 경험과 능력이 어떤 시너시 효과를 발휘할 수 있는지 핵심가치 및 경영방침을
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