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우리나라 보육의 현실
1. 보육에 대한 이해
1.1 보육의 개념
1.2 보육의 목적
2. 보육현황 및 실태
2.1 보육시설 현황
2.2 특수보육시설 현황
2.3 보육 영유아
2.4 보육시설 종사자
3. 우리나라 보육시설 평가의 의의 및
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영양불균형의 위험이 큰 집단으로 구분된다(2-6). 국민건강영양조사(KNHANES, Korea National Health and Nutrition Examination Survey) 제5기 1차년도(2010) 결과 보고서(7)에 따르면 우리나라 노인의 전체적인 영양섭취상태가 청년 및 장년층에 비해 매우 부족하
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제 1장. 서론
제 2장. 이론적 배경
제 1절. 우리나라 학령기 아동의 식생활습관과 영양실태
1. 비만과 소아 성인병 증가
2. 편식과 저 영양
3. 아침식사 결식
4. 가공식품에의 노출
5. 가정과 교육현장의 식생활교
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표시제 도입도 고려해봐야 할 점이다. 고품질과 수확후 관리 기술만 확보된다면 일본뿐 아니라 다른 나라의 수출도 무난할 것으로 예상되며 특히 우리나라에서 년 중 화훼의 가격이 저점일 때에도 일본의 년중 고른 소비형태와 진동 폭이 적
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영양 및 건강상태에 관한 연구, 동아대학교 대학원 졸업논문 (1999)
권구연, 노인환자에 대한 질병 및 의료 서비스 확대방안, 대전대학교 대학원 석사학위졸업논문, (2001)
박민영, 우리나라 청소년의 식사의 질 평가에 적절한 식품군 유형의 제
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우리나라전통식품의 1인 1회분량 산정 연구”, Korean J Diet Culture 12(5):509-517, 1994.
23. 오정환, “외식산업의 특수성에 대한 보고”, 호텔경영논총, 2000.
24. 이기열, “한국전통음식의 영양학적 조명”, Korean J Nutr 18(2):115-119, 1999.
25. 이경애, 장영애
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영양분석(제1보), 『대한지역사회영양학회지』, 2001
전라남도, 남도음식기행, 2005
최경희, 대전시 지정 향토음식의 조리법 표준화 및 영양평가(설렁탕, 삼계탕, 돌솥밥), 한남대학교 석사학위논문, 2003
최상수, 문화관광이벤트가 지역사회에 미
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영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1), 1～
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영양상태, 음주량, 습관서 여부, 마시는 기간 등에 따라 달라지나 일반적으로 전신의 손상을 가져온다는 사실은 이미 입증돼 있다. 특히 폭주를 하거나 과음한 날 나타나는 숙취현상은 체내에 들어온 과다한 알코올 성분이 미쳐 분해되지 못
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서비스
단기보호 서비스
법률 서비스
신변보호 서비스 Ⅰ. 재가복지 서비스
Ⅱ. 시설 서비스
Ⅲ. 특별 현금 서비스
Ⅳ. 재가서비스와 시설서비스의 선택적 고려
Ⅴ. 서비스와 전달의 장
Ⅵ. 우리나라 사회서비스의 과제와 전망
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