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나라의 식품 수급과 식생활 실태의 변화와 문제점을 제시해 보고 각종 신문의 기사 내용을 토대로 주 5일제 근무에 따른 미래의 식생활 변화를 예측하여 보았다.
과거 우리 나라의 식생활은 원활하지 못하였고, 결과적으로 많은 영양에 관련
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관리제도의 확립, 영양지도 및 계몽활동의 강화, 그리고 영양에 대한 기초조사의 내실화 등을 중심으로 정부 차원에서의 정책 적인 지원이 어느 때보다도 절실히 요구된다. 1.우리나라의 식품수급과 식생활 실태의 변화
(1) 우리나라 식품
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관한 토론자들의 제안서
1) 학교급식의 장점
2) 학교급식의 단점 및 제안서
Ⅳ. 요약 및 제언
1. 외국의 학교급식 현황조사
2. 학교급식의 운영형태별 운영현황
3. 학교급식에 대한 만족도 조사 및 문제점에 대한 의견 수렴
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관리 및 아동 영양관리, 학교급식운영 연수협의회 자료집
강이철(2000) - 중등 교육과정과 교육정보화 통합, 교육정보화 정책 세미나, 광주 : 전남대학교
서울특별시교육청(2003) - 서울교육 새 물결 제75호
심한억(1991) - MUMPS를 이용한 도서관 전
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식생활 문화의 배경 및 형성요인
1) 자연적 요인
2) 사회적 요인
3) 경제적 요인
2. 인체의 구성성분과 영양과의 관계
3. 식생활과 식품 영양섭취 실태
4. 우리나라의 식생활 실태 및 변화요인
1) 영양소별 섭취현황
2) 영양소 섭취 양상의
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