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위생학상 중요한 균이다. 세례우스균은 1800년대 말부터 식중독 원인균으로 의심되기 시작했으며, 1955 년 Hangul 식중독 원인균으로 처음 보고했다. 스웨덴, 헝가리, 미국, 일본, 등지에서도 식중독 발생 사례가 보고되었다. 러시아의 Ezepchur(19기
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위생학, 한국방송통신대학교출판문화원 오세욱 외(2016) 재미있는 식품위생학, 수학사 주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북 홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사 이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부 곽노성(2003) 식품
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위생학, 한국방송통신대학교출판문화원 오세욱 외(2016) 재미있는 식품위생학, 수학사 주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북 홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사 이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부 곽노성(2003) 식품
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위생학, 수학사 송혁민 외(2010) 현대식품위생학, 지구문화사 주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북 홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사 이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부 곽노성(2003) 식품안전관리 강화를 위한 정부
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위생학, 지구문화사 주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북 홍기운 외(2012) 식품위생학, 대왕사 문운당 외(2007) 식품위생학, 문운당 이용욱 외(2009) 식품위생관리, 한국방송통신대학교 출판부 곽노성(2003) 식품안전관리 강화를 위한 정부조직
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논문 1건

위생학개론. 서울 : 형설출판사 -임보순(1989). 태권도 교본. 거근당 -이규석(1990). 우리나라 태권도 역사에 관한 고찰. 대한유도대학 논문 -양진방(1986). 해방이후 한국태권도의 발전과정과 그 역사적 의의. 미간행 석사 학위논문. 서울대학교 대
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취업자료 25건

조개, 홍합: saxitoxin ㄷ.곰팡이 중독 아플라톡신 황변미: citrinin, islanditoxin, citreoviridin, luteoskyrin, ciclohlorotin 맥각독: ergotamin, ergotoxin <4>식품과 질병 (1)경구감염병 1)정의 2)경구감염병의 분류 세균: 장티푸스, 파라티푸스, 콜레라, 세균성이질
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재해건수÷연 근로 시간수x1000000 = 재해건수÷연 근로일수x1000 -강도율= 손실 작업일수÷연 근로 시간수x1000 -중독률= 손실 근로일수÷재해건수x1000 -재해일수율= 연 재해일수÷연 근로 시간 수x100 3)직업병 1.열중증 급성 열중증 열경련:탈수로 인
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미치는지에 대해 심층적으로 공부할 수 있었습니다. “식품화학, 영양화학, 식품위생학” 식품화학, 영양화학, 식품위생학 등의 과목을 통해 위생적인 가공기술을 배우고, 양직의 음식을 제공할 수 있는 방법을 익히고 식생활 개선의 효과적
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여할 수 있는 실질적인 솔루션을 마련하는 데 기여하고자 합니다. 또한, 연구 방법론 과목에서는 현재 치위생학 분야에서 사용되고 있는 다양한 연구 기법과 통계 분석 방법을 익혀, 향후 개인 연구를 계획하고 실행하는 데 필요한 기초를 마
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, ‘식품위생학’도 중요한 과목으로 생각합니다. 안전하고 위생적인 조리 환경을 구축하는 방법을 배우는 것은 외식업에 필수적이며, 나아가 고객에게 믿을 수 있는 음식을 제공하는 데 기여할 수 있을 것입니다. 이처럼, 이수할 전공과목들
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  • 등록일 2024.10.23
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